'''Defekácia''' alebo '''kakanie''' je úkon vylúčenia tuhého alebo polotuhého odpadného materiálu z [[tráviaca sústava|tráviacej sústavy]]. [[Človek|Ľudia]] vylučujú odpad rôzne často. V zdraví 2 - 3 krát týždenne, pri hnačke i viackrát denne. aSilou vvôle zdravímôže 2 - 3 krát týždenne; [[lenivosť|leniví]] ľudia môžučlovek vydržať i vyše týždňa bez defekácie. Vlny [[sval|svalových kontrakcií]] v stenách [[hrubé črevo|hrubého čreva]], ktoré sa nazývajú [[peristaltika]], posúvajú [[výkaly]] zažívacím traktom ku [[konečník]]u. I nestrávená potrava sa môže vylúčiť týmto spôsobom - tento proces sa nazýva vyplavenie.