Tvaroh: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d kategórie |
výhonok |
||
Riadok 1:
[[Image:Twarog.jpg|thumb|Tvaroh]]
'''Tvaroh''' je [[mlieko|mliečny]] výrobok [[smotana|smotanovej]] chuti, tuhšej konzistencie a obvykle bielej farby. Vzniká zrážaním mliečnej bielkoviny-[[Kazeín]]u. N8zvom tvaroh sa označujú všetky nezrelé [[syr]]y pripravované z odstredeného [[krava|kravského]] mlieka.
{{Gastronomický výhonok}}
[[Kategória:Mliečne výrobky]]
| |||