Cesto: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Jksdf (diskusia | príspevky)
text, wikilinky
 
Tom78 (diskusia | príspevky)
doplnenie z cs
Riadok 1:
[[Image:Breaddough1.jpg|thumb|Cesto]]
'''Cesto''' je súčasťou večiny pečených [[Recept_(kuchársky_návod)|receptov]]. Najbežnejšími [[surovina|surovinami]] sú [[múka]], [[Vajce(varenie)|vajce]], [[droždie]], [[Voda|voda]], [[Chlorid_sodný|soľ]]...
'''Cesto''' je druh [[jedlo|jedlej]] hmoty, ktorá sa vyrába zmiešaním určitých prísad ako napríklad [[múka]], [[voda]], [[Vajce(varenie)|vajce]], [[Chlorid_sodný|soľ]]. Cesto sa väčšinou následne [[teplo|tepelne]] spracuje ako napríklad [[pečenie|pečením]], čím vzniká pevná jedlá hmota určená na konzumáciu. Cestá sa môžu deliť na [[Chlorid_sodný|slané]] a [[cukor|sladké]]. Často tvoria jadro pokrmu, ako napríklad [[koláč]]ov, [[pizza|pizzy]], alebo rôzných druhov [[placka|placiek]].
 
Cesto sa hnnieti [[ruka]]mi, alebo sa vaľká pomocou [[kuchynský valček|valčeku]]. V niektorých prípadoch sa používajú [[kvasnice]], aby došlo k jeho vykysnutiu. Cesto je súčasťou väčšiny pečených [[Recept (kuchársky návod)|receptov]].
 
== Iné projekty ==
{{projekt|commons=Category:Dough}}
 
[[Kategória:Jedlá]]
 
 
{{gastronomický výhonok}}
 
[[ar:عجينة خبز]]
[[bar:Doag]]
[[bg:Тесто]]
[[cs:Těsto]]
[[cv:Чуста]]
[[da:Dej]]
[[de:Teig]]
[[en:Dough]]
[[eo:Pasto]]
[[es:Masa (alimento)]]
[[fa:خمیر]]
[[fi:Taikina]]
[[fr:Pâte (pâtisserie)]]
[[he:בצק]]
[[hr:Tijesto]]
[[id:Adonan]]
[[is:Deig]]
[[ko:반죽]]
[[nl:Deeg]]
[[no:Deig]]
[[pl:Ciasto]]
[[pt:Massa (alimento)]]
[[qu:Sankhu]]
[[ru:Тесто]]
[[simple:Dough]]
[[sl:Testo]]
[[sv:Deg]]
[[sw:Kinyunga]]
[[yi:טייג]]
[[zh:生麵團]]