Pasterizácia: Rozdiel medzi revíziami

 

V dnešnej dobe by napríklad všetko [[mlieko]], ktoré sa do obchodov dostane, malo byť pasterizované a preto sa to prísne kontroluje. Hlavne od epidemie klieštovej encefalitídy, ktorá vznikla asi v polovici minulého storočia na strednom Slovensku a prenášala sa mliekom.

 

[[Kategória:Eponymické technológie]]

[[Kategória:Potravinárstvo]]

 

[[ar:بسترة]]

[[et:Pastöriseerimine]]

[[eu:Pasteurizazio]]

[[fi:Pastörointi]]

[[fr:Pasteurisation]]