Kyselina salicylová: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
d pravopis
AtonX (diskusia | príspevky)
strukturalizacia
Riadok 1:
[[File:Salicylic-acid-skeletal.svg|right|thumb|Kyselina salicylová]]
'''Kyselina salicylová''' (z [[latinčina|latinského]] názvu pre [[vŕba|vŕbu]] - ''Salix'' - z ktorej kôry možno kyselinu získať) je hydroxy derivát [[kyselina benzoová|kyseliny benzoovej]] s [[chemický vzorec|chemickým vzorcom]] C<sub>6</sub>H<sub>4</sub>(OH)COOH, kde OH skupina prilieha ku [[karboxyl]]ovej skupine. Táto bezfarebná kryštalická organická [[kyselina]] sa široko využíva v [[organická syntéza|organickej syntéze]] a účinkuje ako [[fytohormón|rastlinný hormón]]. Vzniká pri metabolizme [[salicín]]u. Okrem toho, že je táto zlúčenina chemicky príbuzná (ale nie totožná) s aktívnou zložkou [[aspirín]]u ([[kyselina acetylsalicylová|kyseliny acetylsalicylovej]]), zrejme najznámejšou je jej použitie na liečbu [[akné]]. Kyselina salicylová je zle [[rozpustnosť|rozpustná]] vo [[voda|vode]] (0,2 g/100 ml H<sub>2</sub>O pri 20 °C).<ref>{{Citácia elektronického dokumentu|url = http://www.inchem.org/documents/icsc/icsc/eics0563.htm|titul=Salicilyc acid|dátum prístupu=2008-10-13}}</ref>
'''Kyselina salicylová''' alebo '''kyselina 2-hydroxybenzoová''', staršie tiež '''salicyl''', je beta-[[hydroxyderivát]] [[kyselina benzoová|kyseliny benzoovej]] s [[Chemický vzorec|chemickým vzorcom]] C<sub>6</sub>H<sub>4</sub>(OH)COOH.. Jej názov pochádza z [[latinčina|latinského]] názvu pre [[vŕba|vŕbu]], ''Salix'', z ktorej kôry možno kyselinu pripraviť.
 
== Vlastnosti ==
Kyselina sa dá pripraviť Kolbeho syntézou z [[fenol]]u. OH skupina fenolu sa nedá nukleofilne nahradiť, kvôli -M (mezomérnemu) efektu, ktorým zapája svoj voľný lektrónový pár do konjugácie v benzénovom kruhu, ale zato umožňuje substitúciu H v benzénovom kruhu. Ďalšie substitenty orientuje do polôh orto (2) a para (4). Ku Kolbeho syntéze sa používa fenolát, kde O<sup>-</sup> je silnejší elektrodonor ako -OH. Zvýši sa tým elektrónová hustota na benzénovom jadre a teda do reakcie s fenolátmi vstupujú i slabšie elektrofilné častice: Fenolát sodný za prítomnosti CO<sub>2</sub> dáva [[salicylan sodný]] a z toho za prítomnosti kyseliny (H<sup>+</sup>) dostaneme kyselinu salicylovú.
Je to bezfarebná kryštalická organická [[kyselina]], slabo [[rozpustnosť|rozpustná]] vo [[voda|vode]] (0,2 g/100 ml pri 20 °C).<ref>{{Citácia elektronického dokumentu|url = http://www.inchem.org/documents/icsc/icsc/eics0563.htm|titul=Salicilyc acid|dátum prístupu=2008-10-13}}</ref>
 
V prírode vzniká pri metabolizme [[salicín]]u a účinkuje ako [[fytohormón|rastlinný hormón]].
Kyselina salicylová slúži na prípravu farmaceuticky významnej [[kyselina acetylsalicylová|kyseliny acetylsalicylovej]].
 
== Príprava ==
 
Kyselina sa dá pripraviť [[Kolbeho syntéza|Kolbeho syntézou]] z [[fenol]]u. OH skupina fenolu sa nedá nukleofilne nahradiť, kvôli -M (mezomérnemu) efektu, ktorým zapája svoj voľný lektrónový[[elektrónový pár]] do konjugácie v benzénovom[[benzén]]ovom kruhu, ale zato umožňuje substitúciu H v benzénovom kruhu. Ďalšie substitenty orientuje do polôh ''orto'' (2) a ''para'' (4). KuNa Kolbeho syntézesyntézu sa používa [[fenolát]], kde O<sup>-</sup> je silnejší elektrodonor ako -OH. Zvýši sa tým [[elektrónová hustota]] na benzénovom jadre a teda do reakcie s fenolátmi vstupujú i slabšie elektrofilné častice: [[Fenolát sodný]] za prítomnosti CO<sub>2</sub> dáva [[salicylan sodný]] a z toho za prítomnosti kyseliny (H<sup>+</sup>) dostaneme kyselinu salicylovú.
 
== Použitie ==
 
V minulosti sa používala v potravinárstve ako konzervačná látka, dnes ju však nahradila [[kyselina benzoová]] ([[E210]]) alebo [[benzoan sodný]] ([[E211]]).
 
Dnes sa využíva v [[organická syntéza|organickej syntéze]].
 
KyselinaVo medicíne kyselina salicylová slúži na prípravu farmaceuticky významnej [[kyselina acetylsalicylová|kyseliny acetylsalicylovej]] ktorá sa používa hlavne ako [[antiflogistikum]] ([[Acylpyrín]], [[Aspirin]]).
 
==Referencie==
{{Preklad|cs|Kyselina salicylová}}
{{referencie}}
 
 
[[Kategória:Nesteroidné antiflogistiká]]