Mlieko (cicavce): Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Materské mlieko: "dojča" namiesto nesprávneho "kojenec" |
|||
Riadok 19:
'''Výživový prínos'''
Jedna šálka (alebo 250 ml) mlieka s obsahom tuku 2 % obsahuje 285 mg vápnika, čo predstavuje 22-29 %
* [[Vitamín D]] a [[vitamín K]] – nutné pre zdravie kostí
Riadok 29:
* selén – stopový prvok pri prevencii rakoviny
* [[thiamín]] – B vitamín dôležitý pre činnosť mozgu, hlavne pamäť
* kyselina linolová – prospešná mastná kyselina, ktorá potláča niekoľko typov rakoviny u myší,
==Spracovanie mlieka==
| |||