Citrónovník limetový: Rozdiel medzi revíziami

'''Limetka''' je citrusovitý plod. Výzorom je podobná [[citrón]]u, ale líši sa zelenou farbou, veľkosťou (je menšia), mierou kyslosti (menej kyslá) a farbou vnútornej dužiny. Limetky sú obyčajne zelené, ale existujú aj žltozelené limetkyvarianty. Rastie na stromoch v tropických oblastiach (pôvodom z juhovýchodnej [[Ázia|Ázie]]), ale je možné ju dopestovať aj v skleníkoch[[skleník]]och. Zbiera sa ešte nezrelá. Limetky obsahujú rovnako ako citróny [[Vitamín B|vitamíny B]], [[vitamín C|C]] a minerálne látky.

# '''Limetky mexické''' - druh, ktorý je ešte menší a je krásne zelený.

# '''Limetky perzské''' - druh, ktorý je o niečo väčší a má zelenožlté sfarbenie.

Limetka sa často používa v [[koktejkoktejl]]lochoch (ako napr. [[Cuba Libre]] nebo [[Mojito]]) a v šalátoch. Ich šťavou sa dá marinovať mäso. V arabských krajinách sa limetky nakladajú ako uhorky. Nastrúhaná kôra sa používa na sorbety[[sorbet]]y a koláče.