Pasterizácia: Rozdiel medzi revíziami

 

V dnešnej dobe by napríklad všetko [[mlieko]], ktoré sa do obchodov dostane, malo byť pasterizované a preto sa to prísne kontroluje. Hlavne od epidemie [[kliešťová encefalitída|klieštovej encefalitídy]], ktorá vznikla asi v polovici dvadsiateho storočia na strednom Slovensku a prenášala sa mliekom.

 

[[Kategória:Eponymické technológie]]

[[Kategória:Konzervovanie]]

 

[[ar:بسترة]]

[[fi:Pastörointi]]

[[fr:Pasteurisation]]

[[gl:Pasteurización]]

[[he:פסטור]]