Respirácia (biochémia): Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
Riadok 6:
Respirácia je pri [[rastlina|rastlinách]] súbor procesov premien [[organická hmota|organickej hmoty]] za účasti voľného [[kyslík]]a, ktoré je sprevádzané uvoľňovaním [[chemická energia|chemickej energie]] obsiahnutej v [[molekula|molekule]] organickej látky. Energiu uvoľnenú pri dýchaní rastlina využíva na rôzne [[fyziológia rastlín|fyziologické]] a [[biochémia|biochemické]] pochody, napríklad pri [[biosyntéza|syntéze]] [[sacharidy|sacharidov]], [[bielkoviny|bielkovín]], pri príjme a transporte [[Živina|živín]], pri [[Rast (biológia)|raste]] a pod. Dýchanie je vlastne systém oxidoredukčných reakcií, ktoré uvoľňujú energiu z predýchavaného substrátu. Nie všetka energia vytvorená dýchaním sa však využije – časť odchádza do priestoru ako teplo. Využiteľná časť sa viaže do prechodných produktov, ktoré slúžia ako [[substrát]] pre tvorbu [[protoplazma|protoplazmy]].
Pri [[aeróbne dýchanie|aeróbnom dýchaní]] je nevyhnutný kyslík, ktorý sa do rastliny dostáva [[prieduch]]ami, [[lenticela]]mi a [[Pokožka (rastliny)|pokožkou]]. [[Bunkové dýchanie]] prebieha v mitochondriách. Hlavným respiračným materiálom sú sacharidy a konečným produktom sa stáva oxid uhličitý a voda. Druh substrátu, ktorý rastlina predýchava, možno zistiť vďaka '''respiračnému kvocientu''' (skratka RQ) – pomeru vytvoreného oxidu uhličitého a objemu spotrebovaného kyslíka. Pri predýchavaní sacharidov je respiračný kvocient rovný 1. Látky chudobnejšie na kyslík a bohatšie na [[vodík]], ako sacharidy, majú RQ nižší ako 1 a produktami dýchania sú [[Organická kyselina|organické kyseliny]], ktoré sa hromadia v tele rastliny.
Okrem dýchacieho reťazca existuje v rastlinných mitochondriách aj tvz. ''alternatívna cesta'' (pre ktorú, na rozdiel od dýchacieho reťazca, nie je [[oxid uhoľnatý|CO]] toxický). Alternatívnou cestou sa uvoľňuje značná časť energie vo forme tepla. Slúži hlavne na ochranu pred oxidačných [[Stres (biológia)|stresom]], prípadne pri niektorých druhoch môže zahrievať rozmnožovacie orgány.
| |||