Sacharóza: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Riadok 13:
Sacharóza je v prírode veľmi rozšírená. Je dôležitým [[Metabolizmus|metabolickým]] produktom všetkých zelených [[Rastlina|rastlín]], kde slúži ako transportný rozpustný [[sacharid]]. Vzniká prenosom glukozylového zvyšku z UDP-glukózy na fruktózu. Živočíchy ju nesyntetizujú.
 
Vyskytuje sa v koreňoch, stonkách, listoch a plodoch mnohých rastlín. Na Slovensku, v Európe a celkovo miernom pásme severnej a južnej pologule je hlavným priemyselným zdrojom sacharózy cukrová repa ({{V jazyku|lat|Beta vulgaris}}), v trópoch je to cukrová trstina ({{V jazyku|lat|Saccharum officinarum}}), palma cukrová a i.
 
== Iné projekty ==