Ríbezľa čierna: Rozdiel medzi revíziami

d
chýba zhrnutie úprav
d (Čierna ríbezľa premiestnená na Ríbezľa čierna: Ríbezľa čierna)
d
[[Súbor:Schwarzejohannisbeere.jpg|náhľad|250px|Čierna ríbezľa]]
'''Ríbezľa čierna''' (''Ribes nigrum'' L.) je ovocný [[Ker|krík]] z [[Čeľaď|čeľade]] [[egrešovité]] (''Grossulariaceae'').
 
=== Obsahové látky ===
Čierne ríbezle sú bohatým zdrojom nielen vitamínu C, (zo 100 g čiernych ríbezlí [[ľudské telo]] získa až 30 mg vit. C), ale i [[Vitamín P|vitamínu P]] a z hľadiska obsahu bioaktívnych [[Flavonoid|flavonoidov]] ich predstihujú iba [[černica]], [[Malina|maliny]], [[šípky]] a plody [[Rakytník|rakytníka]]. Obsahujú [[Pektín|pektíny]] a významné množstvo [[resveratrol|resveratrolu]]. Čierne ríbezle radíme medzi rastlinné [[Antioxidant|antioxidanty]]. Charakteristickú vôňu dávajú bobuľam a listom čiernych ríbezlí niektoré zložky, hlavne éterické [[Silica|silice]]. Čierne ríbezle sa vyskytujú divoko, ale liečivú surovinu získavame len z pestovaných kríkov.
[[Súbor:Schwarze Johannisbeeren Makro.jpg|náhľad|250px|Plody]]
 
=== Liečivé vlastnosti ===