Verzia z 21:31, 9. október 2011 upraviť BalkoMilan (diskusia \| príspevky) 2 949 editací d →‎Zdroj: preklepy, aktualizácia ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 09:51, 16. október 2011 upraviť vrátiť Saskardin (diskusia \| príspevky) S právom rollback 35 047 editací d preklepy Ďalšia úprava →
Riadok 1: [[Súbor:L-lysine-skeletal.png\|náhľad\|vpravo\|Štruktúrovaný vzorec lyzínu]] '''Lyzín, C<sub>6</sub>H<sub>14</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub>''' (Lys, K) alebo '''kyselina (2S) -2,6-~~diaminohexanová~~diaminohexánová,''' patrí k [[proteín]]~~ogenním~~ogennym [[Aminokyselina\|aminokyselinám]]. Spoločne s [[arginín]]om a [[histidín]]om patrí lyzín do skupiny bázických aminokyselín čiže [[~~hexan~~hexán]]ových báz. Je kódovaný [[kodón]]mi AAA a AAG, priemerný výskyt v proteínoch činí 5,9%. == Zdroje == Lyzín je pre človeka jednou z [[esenciálna aminokyselina\|esenciálnych aminokyselín]], tzn. ľudské telo ho nedokáže samo vyrobiť, a preto ho musí prijímať v strave podobne ako niektoré [[vitamín]]y. Dospelý človek potrebuje asi 14 [[Miligram\|mg]] na kilogram telesnej váhy denne (tj. asi 1-1,5 g denne). Deti potrebujú asi 44 mg na kilogram telesnej váhy denne. Zvlášť veľké množstvo lyzínu obsahuje [[parmezán]], [[ryba\|ryby]], [[Bravčové mäso\|bravčové]] a [[hovädzie mäso]], [[Sója\|sójové bôby]], [[pšeničné otruby]], [[šošovica]], [[fazuľa]] a [[arašid]]y. Lyzín citlivo reaguje na teplo za sucha, napr. na praženie. V 100 g týchto potravín je obsiahnuté nasledovné množstvo lyzínu: Riadok 17: == Vlastnosti == L-lyzín je nevyhnutným stavebným prvkom pre všetky bielkoviny v tele. L-lyzín hrá hlavnú úlohu vopri ~~vstrebávanie~~vstrebávaní [[vápnik]]a, v budovaní svalov, v zotavovaní sa po chirurgických zákrokoch alebo zraneniach a vpri produkcii telesných [[hormón]]ov, [[enzým]]ov a protilátok. == Súvisiace články ==

Lyzín: Rozdiel medzi revíziami