Verzia z 16:53, 9. január 2012 upraviť RedBot (diskusia \| príspevky) Boti 41 841 editací d r2.7.1) (robot Pridal: he:מרקוס גאביוס אפיקיוס, hy:Մարկոս Գաբիոս Ապիցիոս ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 06:32, 24. január 2012 upraviť vrátiť Vegetator (diskusia \| príspevky) 57 605 editací Bez shrnutí editace Ďalšia úprava →
Riadok 11: * Podľa Apicia mal jazyk [[plameniak]]a excelentnú chuť.<ref>[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.02.0138%3Abook%3D10%3Achapter%3D67 Plinius, ''Nat. Hist. 10,67'']</ref> Obdobne odporúčal pred varením parmicu marinovať v rybej omáčke ([[garum]]) z tejto istej ryby.<ref>[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.02.0138%3Abook%3D9%3Achapter%3D33 Plinius, ''Nat. Hist. 9,33'']</ref> * Apicius vyvinul neobvyklú metódu na zabíjanie prasiat: najprv im dal konzumovať sušené figy, aby ich pečeň dostala jemnú chuť, a potom ich usmrtil predávkovaním medového vína (''mulsum'').<ref>[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.02.0138%3Abook%3D8%3Achapter%3D84 Plinius, ''Nat. Hist. 8,84'']</ref> * Najznámejšia historka o Apiciovi sa týka zaiste jeho smrti. Keď Apicius minul na svoje gurmánstvo 100 miliónov [[sestercius\|sesterciov]] a všetky peňažné dary, ktorých sa mu dostalo od cisára, zistil, že mu zostalo ~~púhych~~iba desať miliónov sesterciov. V strachu, že mu zostáva prežiť zvyšok života „v chudobe“, radšej sa sám otrávil.<ref>[http://www.thelatinlibrary.com/sen/sen.consolatione3.shtml Seneca, ''Ad Helviam 10,8'']</ref> == Dielo ==

Marcus Gavius Apicius: Rozdiel medzi revíziami