Včelárska rastlina: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d →Dreviny: Hloh krivokališný |
Bez shrnutí editace |
||
Riadok 70:
*[[brečtan popínavý]], obdobie znášky: september – október. Poskytuje výdatnú, neskorú znášku nektáru, peľu a propolisu. '''Brečtanový med''' známy z južnejších oblastí Európy, je jantárovo sfarbený, má dymovú vôňu, menej sladký, nahorklý, rýchlo jemne kryštalizuje, niekedy už v plástoch, v maslovitú šedivožltú hmotu, pričom tmavne. Použitie pri ochoreniach dýchacích ciest, proti kašľu, spazmolytikum, upokojujúci účinok.
*(cudzokrajné dreviny)
*[[jahodový strom]], (''Arbutus unedo''), obdobie znášky: október – december. Jahodovec obyčajný je menší vždyzelený strom zo stredomorskej oblasti a západnej Európy. Poskytuje veľmi neskorú znášku nektáru a peľu. '''Jahodovcový med''' je tmavojantárový so zeleným odtieňom, má výraznú vôňu po brečtane, sladkom drievku, horkých bylinách a vosku, má kávovú, mierne sladkú, kyslohorkú chuť, ktorá časom slabne, dochuť je krátka. Kryštalizuje rýchlo, jemnozrnne, tekutokrémovo, dohneda. Aktivizuje cirkuláciu krvi, pôsobí antireumaticky, diureticky, antisepticky na močové cesty, antialergicky, proti astme. Jahodovník býva súčasťou makchiových porastov, z ktorých sa v Stredomorí dorába viacdruhový makchiový med. Makchie sa skladajú z vresovcov, levandúľ, asfodeliek, rozmarínu, bodľačia a i. Ide o vynikajúce medy, s výrazným antiseptickým účinkom.
*[[vitex jahňací]], (''Vitex agnus-castus''), od staroveku známy aj ako cudný strom, je mediteránny krík, podobný levanduli aj aromaticky, dorastajúci do výšky až {{m|5|m}}, pestovaný v subtropických oblastiach, aj ako korenina a liečivá rastlina. '''Vitexový med''' je jantárový, dobrej vône, chuti, sladký, rýchlo kryštalizuje, jemnozrnne. Anafrodiziakum.
*[[útesovec európsky]] (''Ulex europaeus''), obdobie znášky: február. Vždyzelený krík čeľade bôbovité, domáci v Západnej Európe. Poskytuje dobrú skorú znášku nektáru a peľu.
| |||