Mikrovlnná rúra: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Riadok 42:
 
=== Explozívnosť ===
Pri zohrievaní jedál, ktoré sú nejakým spôsobom uzatvorené ([[vajce]], [[dojča|dojčenská]] [[fľaša]], voda v nádobke z úzkym hrdlom, [[ovocie]] v [[šupka|šupe]] a pod.) dochádza ku [[koncentrácia|koncentrácii]] [[energia|energie]] v uzatvorenom priestore, čo sa po prekonaní [[medza pevnosti|pevnostnej medze]] [[obal]]u môže prejaviť až [[explózia|explóziou]] (podobne ako po nafúknutí vrecko úderom ruky exploduje). Vajce v [[škrupina|škrupine]] dokáže explodovať tak silne, že vytrhne a odhodí dvierka z rúry a spôsobí jej kompletnú [[deštrukcia|deštrukciu]]. Zohrievanie takýchto vecí môže byť extrémne nebezpečné. Záleží odna [[pevnosť|pevnosti]] obalu ohrievanej potraviny a dĺžke zohrievania. Explodovať môžu aj [[párok|párky]] a klobásky (pred zohrievaním je nutné prepichnúť obal), ale aj vajce len rozklepnuté do misky (je nutné narušiť [[žĺtok]] jeho rozmiešaním). V mikrovlnnej rúre zohrievame potraviny s nejakým obalom (šupkou, nádobkou) len veľmi opatrne.
 
=== Indukcia ===