Dekarboxylácia

Dekarboxylácia je chemická reakcia, pri ktorej dochádza o odštiepeniu oxidu uhličitého (CO₂) z karboxylovej skupiny.

Zahriatím sa karboxylová skupina rozštiepi na oxid uhličitý (CO₂) a uhľovodíkový zbytok. R označuje neznámy uhľovodíkový reťazec.

Karboxylové skupiny sú súčasťou karboxylových zlúčenín, ktoré sa skladajú

z uhlíkového atómu viazaného dvojitou väzbou ku kyslíkovému atómu a jednoduchou väzbou k hydroxylovej skupine -OH