Chuť (zmysel): Rozdiel medzi revíziami

 

==Chuť človeka ==

 

Sladkú vnímame najmä na hrote jazyka, kyslú a slanú po stranách a horkú pri koreni jazyka. /Teória o rozložení vnemu chuti na jazyku je už neplatná/ Cez chuťovú dráhu sa zapojuje aj reflexné vylučovanie slín. Analyzátorom sú chuťové bunky, ktoré vytvárajú [[chuťové poháriky]] (caliculi gustatorii) v [[epitel]]i [[ústna dutina|ústnej dutiny]] na [[jazyk]]u, [[mäkké podnebie|mäkkom podnebí]] a v hornej časti hltana a na zadnej strane hrtanovej príchlopky (epiglotis). Oblasť pre príjmanie najčistejších a najintenzívnejších chuťových vnemov – regio gustatoria, je na sliznici jazyka, kde sa nachádzajú ohradené papily/hradené bradavky (papillae valatae) a hubovité papily/bradavky (papillae fungiformes).