Verzia z 13:37, 7. marec 2015 upraviť Wizzo-Bot (diskusia \| príspevky) Boti 148 418 editací d odstránenie starej šablóny {{Link FA}} a {{Link GA}} ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 12:33, 10. január 2016 upraviť vrátiť 178.40.250.147 (diskusia) Bez shrnutí editace Značka: vizuálny editor Ďalšia úprava →
Riadok 4: '''Hrach siaty''' (''Pisum sativum'') je [[strukovina]] z čeľade [[bôbovité]]. V [[gastronómia\|gastronómii]] ~~je pokladaný za [[zelenina\|zeleninu]],~~ ale [[botanika\|botanicky]] patrí medzi [[ovocie]]. Rastie v mnohých častiach [[Zem]]e obvykle v prechodných mesiacoch, hlavne na [[jar]] a začiatkom [[leto\|leta]]. V kuchyni sa používa na mnoho účelov a ukladá do zásoby zmrazením, zaváraním, konzervovaním atď. Hrach patrí k najrozšírenejšiemu druhu strukovín. [[semeno (rastlina)\|Semená]] hrachu sú dôležitým zdrojom [[bielkoviny\|bielkovín]] pre výživu ľudí a zvierat. Zrelé semená obsahujú 22 – 28 % [[dusík]]atých látok, 46 – 56 % [[škrob]]u, 5 – 7 % vlákniny, 3 % tuku a väčšie množstvo enzýmov a vitamínov A1, B1, B2. Hrach je spolu s [[bôb obyčajný\|bôbom obyčajným]] považovaný za najvýznamnejšiu [[strukoviny\|strukovinu]] pestovanú v ekologickom [[poľnohospodárstvo\|poľnohospodárstve]].

Hrach siaty: Rozdiel medzi revíziami