'''Mozog''' ({{vjz|lat|''encephalon''}} ← z {{vjz|gre|''enkefalon''}}, ''en-'' v, ''kefalos'' hlava) je orgán, ktorý slúži ako centrum nervového systému všetkých stavovcov a väčšiny bezstavovcov – iba niektoré bezstavovce ako napríklad špongie, medúzy a hviezdice nemajú mozog, aj keď roztrúsené nervové tkanivo je u nich prítomné. Nachádza sa v hlave, zvyčajne blízko primárnych zmyslových orgánov. Mozog je najkomplexnejším orgánom tela stavovcov. U priemerného človeka sa mozgová kôra (najväčšia časť) skladá z 15 – 33 miliárd [[neurón]]ov,<ref>Pelvig, DP; Pakkenberg, H; Stark, AK; Pakkenberg, B (2008). "Neocortical glial cell numbers in human brains". ''Neurobiology of Aging'' '''29''' (11): 1754–1762. [[Digital object identifier|doi]]:[http://dx.doi.org/10.1016%2Fj.neurobiolaging.2007.04.013 10.1016/j.neurobiolaging.2007.04.013].[[PubMed Identifier|PMID]] [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17544173 17544173].</ref> pričom každý z nich komunikuje pomocou [[Synapsia (neurológia)|synapsií]] s ďalšími niekoľkými tisícmi [[neurón]]ov. Hmotnosť mozgu dospelého človeka je približne 1 400 g.
== Mozog človeka ==
Mozog človeka je zložité zoskupenie vyšších a najvyšších nervových centier, ústredný orgán nervovej sústavy človeka.
Pozostáva z niekoľkých oddielov, ktoré sú uložené v lebečnej dutine. Jeho hlavná časť (mozog v užšom zmysle, veľký mozog) je [[koncový mozog]]. Jeho nižšie oddiely sa súborne nazývajú [[mozgový kmeň]].
Prístredné závity na mozgovej spodine v koncovom mozgu patria k [[čuchový mozog|čuchovému mozgu]], ktorý je výrazne vyvinutý u niektorých cicavcov.
Časť mozgu nazývaná [[predĺžená miecha]] je plynulým pokračovaním chrbticovej miechy.
=== Stavba ===
Anatomicky sa mozog skladá z niekoľkých častí:
* [[Predný mozog (koncový mozog a medzimozog)|predný mozog]] v širšom zmysle (veľký mozog v širšom zmysle; lat. ''prosencephalon''):
** [[koncový mozog]] (predný mozog v užšom zmysle; veľký mozog v užšom zmysle; lat. ''telencephalon'') : rozdelený na dve hemisféry