Pivo: Rozdiel medzi revíziami

Odobraných 12 bajtov ,  pred 4 rokmi
d
Revízia 6313646 používateľa 87.197.0.105 (diskusia) bola vrátená
(vajco)
d (Revízia 6313646 používateľa 87.197.0.105 (diskusia) bola vrátená)
}}
 
'''Pivo''' je kvasený, vajcovský, slabo [[alkoholický nápoj]] vyrábaný z [[obilie|obilného]] [[slad]]u, [[voda|vody]] a [[chmeľ]]u pomocou pivovarských [[kvasinky|kvasiniek]].
 
Keďže všetky látky obsahujúce [[sacharid]]y ([[cukor]], [[škrob]]) podliehajú prirodzenému procesu [[kvasenie|kvasenia]], je veľmi pravdepodobné, že pivu podobné nápoje boli objavené nezávisle viacerými kultúrami na svete. Nápoj podobný pivu poznáme pravdepodobne už z [[Mezopotámia|Mezopotámie]]. Za najstarší doložený dôkaz sa považuje 6 000 rokov stará [[Sumeri|sumerská]] tabuľka zobrazujúca ľudí, ako pijú slamkami nápoj zo spoločnej nádoby. Pivo sa spomína aj v ''[[Epos o Gilgamešovi|Epose o Gilgamešovi]]'' a v 3 900 rokov starej sumerskej básni na oslavu patrónky pivovarníctva, bohyne Ninkasi.