Cibéba: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
neni |
Bez shrnutí editace |
||
Riadok 1:
'''Cibéba''' (z arab. cibaba > nem. Zibebe) je zhroziekovatená bobuľa na viniči (teda zoschnutá bobuľa - [[hrozienko]] - na viniči), spravidla napadnuté ušlachtilou plesňou.
Z cibéb sa vyrába špeciálne výberové (víno s vysokým obsahom zvyškového cukru). Typickým príkladom je tokajský výber (tokajské sladké víno asú).
[[Kategória:Víno]]
| |||