Suchý ľad: Rozdiel medzi revíziami

Pridaných 970 bajtov ,  pred 5 rokmi
d
Verzia používateľa 194.160.11.196 (diskusia) bola vrátená, bola obnovená verzia od BT
Značky: úprava z mobilu úprava z mobilného webu školská IP
d (Verzia používateľa 194.160.11.196 (diskusia) bola vrátená, bola obnovená verzia od BT)
[[Súbor:Dry Ice Pellets Subliming.jpg|thumb|Granulky suchého ľadu]]
[[Súbor:Carbon dioxide pressure-temperature phase diagram SK.jpg|right|thumb|Fázový diagram CO<sub>2</sub>]]
'''Suchý ľad''' je zaužívaný názov pre [[pevné skupenstvo|pevnú formu]] [[oxid uhličitý|oxidu uhličítého]]. Najčastejšie je používaný ako všestranný ochladzovač. Suchý ľad [[sublimácia|sublimuje]], čiže sa mení z [[pevné skupenstvo|pevného skupenstva]] na [[plynné skupenstvo|plynné]] bez prechodu na [[kvapalné skupenstvo|kvapalné]] skupenstvo pri normálnom atmosférickom tlaku. Sublimačná teplota je -78.5&nbsp;°C. Jeho sublimačná [[entalpia]] (ΔH<SUB>sub</SUB>) pri -78.5&nbsp;°C je 571&nbsp;kJ/kg. Nízka teplota a priama sublimácia na plyn (ktorý je navyše zdravotne neškodný) robí suchý ľad efektívnym a často používaným ochladzovačom. Jeho teplota je nižšia ako teplota [[ľad]]u a nezanecháva [[vlhkosť vzduchu|vlhkosť]].
'''Suchý ľad'''
 
Suchý ľad bol objavený v roku [[1835]] [[Francúzsko|francúzskym]] chemikom [[Charles Thilyorier|Charlesom Thilyorierom]].
 
== Výroba suchého ľadu ==
Suchý ľad sa obvykle pribaľuje k tovaru, ktorý musí ostať chladný, alebo zmrazený tam, kde nie je možné použiť štandardné strojové chladenie napr. pouličný predaj zmrzliny. V medicíne sa používa pre lokálne zmrazovanie tkanív. V stavebníctve pre odstraňovanie glazúr (zmrazením sa rozdrobia), v strojárenstve pre zmenšenie rozmeru kovových súčiastok pred ich montážou s presahom, pre zmrazovanie kalov pri ich odstraňovaní, v laboratóriách pre vytváranie zmrazovacích roztokov a všeobecne na chladenie. Suchý ľad sa dá použiť na výrobu zmrzliny, pri chladení a sýtení nápojov napr. piva alebo sódovky. Keď sa suchý ľad vloží do vody [[sublimácia]] akceleruje a vytvára sa vodná hmla. Tento efekt sa využíva v strojoch na výrobu "plazivej" hmly v divadlách na diskotékach a pod.
 
Jednou z metód využitia suchého ľadu je čistenie. Malé čiastočky suchého ľadu sú stlačeným vzduchom fúkané oproti čistenému povrchu. Takto sa dajú odstrániť reziduá na priemyselných zariadeniach, odstraňovanie atramentu, lepidla, oleja, farieb, plesní a kaučuku. Táto metóda je alternatívou k pieskovaniu, čisteniu horúcou parou, tlakovou vodou, rozpúšťadlami pretože environmentálna záťaž je veľmi nnízka. Táto metóda sa dá použiť aj v potravinárskom priemysle.
 
== Zdroj ==
18 675

úprav