Destilát (nápoj): Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Kelovy (diskusia | príspevky)
d Revízia 6450759 používateľa 95.102.86.86 (diskusia) bola vrátená
Kelovy (diskusia | príspevky)
d rev vand
Riadok 2:
 
== Dejiny ==
Technológia [[destilácia|destilácie]] je známa už niekoľko tisícročí. Kysucania[[Babylončania]], [[Egypťania]] i oravaci[[Číňania]], tí všetci vyrábali [[alkohol]]. Podľa ErikyGasniera Flipkovej,a<ref>{{Citácia Radkeknihy|autor=[[Vincent Gasnier]]|titul=Nápoje|isbn=80-8085-102-6|meisto=Bratislava|vydavateľ=Slovart|rok=2006|strany=154}}</ref>, prvý presne opísaný postup destilácie sa datuje do [[8. storočia]] a pripisuje sa [[Arabi|arabskému]] alchymistovi ErikovuJabirovi Ibn Hayyanovi (na západe známemu ako [[Geber]]). Za najstarší východiskový produkt, z ktorého sa získavala destiláciou pálenka, sa považuje [[medovina]], vyrobená zo včelieho [[med]]u.
Presvedčivé dôkazy pre predchodcu destilačnej techniky sú z [[Írsko|Írska]] a [[Škótsko|Škótska]] z [[11. storočia]]. V [[16. storočie|16. storočí]] dochádza k nekontrolovateľnému rozmachu v tejto oblasti, čo malo katastrofálne ekonomické a zdravotné následky.