Kukurica siata: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
321fire (diskusia | príspevky)
Zemiak123 (diskusia | príspevky)
d →‎Biológia: wikilink, stylizacia, vysvetlenie pojmu
Riadok 39:
Kukurica je jednoročná rastlina. Dorastá do výšky 1 až 3 metrov, u nás až {{m|3|m}}. Má plné steblo. Vyrastajú z neho dlhé listy striedavo, v dvoch zvislých radoch. Skoré odrody majú na hlavnom steble 8 – 12 listov, neskoré 24 a viac. Čepeľ listu má výrazné stredné rebro, je podlhovasto kopijovitá.
 
Kukurica je rastlina jednodomá a jednopohlavná. Má [[Ploidia#Haploid|haploidný]] počet chromozómov n=10.
 
Samičie súkvetie sa nachádza v pazuche listu a je chránené viacerými obalovými lístkami. Samčie súkvetie (metlina na špici rastliny) produkuje z jednej metliny niekedy aj 15 miliónov [[peľ]]ových zŕn. Plod je nahá obilka. Obilky sa skladajú z klíčka a zvyšku [[endosperm]]u. Zrno kukurice obsahuje: [[škrob]] (60 – 80%), [[proteín|bielkoviny]] (6 – 22%), [[lipid|tuk]] (1,5 – 15%), [[celulóza (organická látka)|celulózu]] (2 – 11%) a popol (1,5 – 4%). Niektoré odrody majú zrno obsahujúce až 15% jemného jedlého [[olej]]a, iné zas až 25% bielkovín.
 
Peľ sa prenáša najmä vetrom, včely a iný hmyz síce peľ zbierajú ale ich význam pre opeľovanie je malý, pretože nemajú dôvod navštevovať takisto samičie kvety. Peľové zrná sú relatívne ťažké a veľmi rýchlo vysychajú, udáva sa životnosť 10 až 30 minút. Peľ sa rozprašuje zhruba počas doby 14 dní. Semená nie sú jednotlivo chránené, celý klas je obalený pretvorenými listami. Samčí pohlavný orgán väčšinou dozrieva skôr ako samičí, čo sa považuje za pôvodný mechanizmus zabezpečujúci cudzoopelivosť. Pri veľamnohých moderných odrodách však dozrievajú obe súkvetia v rovnakom období.
 
V prírodných podmienkach sa kukurica rozmnožuje iba semenom. Zhruba 95% semien je oplodnených cudzím opelením, 5% samoopelením. Kukurica počas domestikácie stratila schopnosť uvoľňovať semená z klasu, a tak je úplne závislá na pomoci človeka. Kukurica sa nerozmnožuje vegetatívne. Je síce teoreticky možné rozmnožovať kukuricu pomocou sterilných techník z tkaninových kultúr, ale je to, na rozdiel od niektorých iných kultúrnych plodín, veľmi obťažné a nespoľahlivé.
Riadok 49:
Kukurica je ako mnohé ďalšie tropické rastliny plodina s [[fotosyntéza|fotosyntézou]] typu C4. Vďaka tomu je kukurica schopná za dostatočného osvetlenia veľmi rýchlo rásť a produkovať enormné množstvo biomasy. Udáva sa maximálny výnos až 23 t z [[hektár]]a. Nie je ani príliš náročná na vodu.
 
Kukurica je modelová rastlina v genetike. Vo veľkej miere sa u nej využíva heteróza (zvýšenie kvality hybridov oproti pôvodným formám) – hybridy F1 generácie vytvorené krížením [[inbreeding|inbredných]] (príbuzenských) línií sú oproti odrodám úrodnejšie až o 30%.
 
=== Choroby a škodcovia ===