Káva: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d Revízia 6747226 používateľa 82.119.108.187 (diskusia) bola vrátená Značka: vrátenie |
|||
Riadok 59:
sa pripravuje v dzezve, malej nadobke , jedna porcia kavy, do dzezvy sa da kava, naleje studena voda, niekedy sa da aj cukor, a az 3 x sa dzezva nahrieva nad ohnom, v sucasnosti na elektrickom sporaku ci plyne, kym pena z kavy nevystupi napovrch a neurobi klobucik. Toto je tradicny sposob pripravy Tureckej kavy.
U
* [[Cappuccino]]
* [[Espresso]]
Riadok 70:
* Pavel Martin: ''Káva - Originální recepty z kávy a ke kávě'', Ivo Železný, [[2004]], ISBN 80-237-3847-X,
* ''Káva'', Agentúra Cesty, [[2006]], ISBN 80-7360-396-9,
* ''Káva pro znalce a labužníky'', (podtitul: 50 receptů s fotografiemi na kartách), Ikar, [[2007]], ISBN 978-80-249-0833-5
* ''Káva a kávové špeciality'' Ottovo nakladateľstvo, edícia Ottova kuchárka, [[2008]], ISBN 80-7360-453-1, EAN 9788073604530
| |||