'''Accademia della Crusca''', všeobecná skratka názvu je La Crusca, a je to vo [[Florencia|Florencii]] sídliaca spoločnosť učencov talianskej [[Lingvistika|lingvistiky]] a [[Filológia|filológie]]. Je to najdôležitejšia výskumná inštitúcia pre [[taliansky jazyk|taliansky jazyk]], takisto ako aj najstaršia akadémia na svete.
Akadémia bola založená vo Florencii v roku [[1583]] a bola charakterizovaná svojim úsilím udržiavať čistotu talianskeho jazyka. Crusca pomáha vyjadriť [[Metafora|metaforu]], ktorá znamená cibrenie,takistoa jej emblémom je sitko na odstránenie zlýchnesprávnych slov a štruktúr (keď sú otruby separované od pšenice). Motto akadémie je "Il più bel fior ne coglie" (Zhromažďuje najkrajší kvet), slávny verš od talianskeho básnika [[Francesco Petrarca|Francesca Petrarcu]]. V roku [[1612]] akadémia publikovala prvé vydanie svojho slovníka "''Vocabolario degli Accademici della Crusca''", ktorý slúžil ako model pre podobné práce vo francúzštine, španielčine, nemčine a angličtine.
Akadémia je členkoučlenom ''Európskej federácie národných lingvistických inštitútov''.
