Verzia z 22:07, 3. máj 2020 upraviť Auto-épreuve (diskusia \| príspevky) 1 279 editací dBez shrnutí editace Značka: vizuálny editor ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 19:57, 23. máj 2020 upraviť vrátiť ViPP123 (diskusia \| príspevky) 7 editací dBez shrnutí editace Značka: vizuálny editor Ďalšia úprava →
Riadok 1: [[Súbor:La Boqueria.JPG\|right\|thumb\|300px\|Ovocie a zelenina sú najlepšími zdrojmi vitamínov]] '''Vitamín''' je ~~látka~~organická zlúčenina, ktorú organizmus prijíma vo veľmi malých (stopových) množstvách. Ľudské telo ich potrebuje na svoju existenciu, no nedokáže si ich spravidla samé syntetizovať a musí ich teda získavať v potrave. Spolu s [[bielkovina]]mi, [[tuk]]mi a [[sacharid]]mi patrí k základným zložkám ľudskej potravy. Riadok 7: V ľudskom [[organizmus\|organizme]] majú vitamíny funkciu [[katalyzátor]]ov biochemických [[reakcia\|reakcií]]. Podieľajú sa na metabolizme bielkovín, tukov a cukrov. Existuje 13 základných typov vitamínov. Ľudský organizmus si, až na niektoré výnimky, nedokáže vitamíny sám vyrobiť a preto ich musí získavať prostredníctvom stravy. Pri nedostatku vitamínov (hypovitaminóze) sa môžu objavovať poruchy funkcií organizmu alebo aj veľmi vážne ochorenia. Prebytku niektorých vitamínov (hypervizaminóze) sa organizmus dokáže zbaviť a pokiaľ prestane vitamín prijímať, organizmus z tela nadbytočné množstvo vylúči. Pri niektorých ďalších to však nefunguje – najcharakteristickejší je v tomto vitamín A, pri ktorom existujú prípady smrteľných otráv alebo prípady s doživotnými následkami. Vitamíny sú nevyhnutné pre udržanie mnohých telesných funkcií a sú schopné udržiavať a posilňovať imunitné reakcie. == Vitamíny rozpustné v tukoch ==

Vitamín: Rozdiel medzi revíziami