Verzia z 18:05, 1. jún 2020 upraviť 95.102.229.5 (diskusia) ahoj ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 18:16, 1. jún 2020 upraviť vrátiť 2a02:ab04:2c44:1900:fce0:d66a:32f0:f963 (diskusia) Revízia 7042307 používateľa 95.102.229.5 (diskusia) bola vrátená Značka: vrátenie Ďalšia úprava →
Riadok 3: '''Petržlen záhradný''' alebo staršie '''petržlen kuchynský'''<ref>petržlen. In: ''[[Slovník slovenského jazyka (Peciar)\|Slovník slovenského jazyka]]''. [http://slovnik.juls.savba.sk/?w=petr%C5%BElen&s=exact&c=Xbfe&d=peciar&ie=utf-8&oe=utf-8# dostupné online]</ref> (lat. ''Petroselinum crispum'') je koreňová [[zelenina]]. ~~Je to zelenina.~~ Vyznačuje sa prenikavou vôňou a charakteristickou sladkastou chuťou. Vňať a [[koreň (botanika)\|koreň]] obsahujú aromatický éterický olej, ktorý poskytuje typickú vôňu a chuť. Obsahuje väčšie množstvo [[vápnik]]a, [[horčík]]a, [[draslík]]a, vitamín C a [[provitamín]] [[Betakarotén\|A]]. Na [[Kyselina L-askorbová\|vitamín C]] je mimoriadne bohatá vňať. Môže sa pestovať po celý rok. Na trh sa dodáva vňať, petržlen s vňaťou a petržlen bez vňate. Podľa ČSN 46 4365 sa petržlenová vňať a petržlen s vňaťou ponúkajú len v jednej akosti. == Referencie ==

Petržlen záhradný: Rozdiel medzi revíziami