Citrón
plod citrónovníka
Citrón je plod citrónovníka pravého (lat. Citrus limon). Plody citrónov sú hesperídia[1] a sú vajcovitého tvaru, veľkosti slepačieho vajca alebo väčšie.
Môžu byť tmavozelené, svetlozelené, až do žlta.
Obsahujú veľké množstvo kyseliny citrónovej a vody, preto sa používajú ako prírodné okysľovadlo do mnohých pokrmov, alebo sa z nich získava kyslá šťava.
Citrusy z radov citrónovníkov pochádzajú zo subtrópov, ale je možné ich pestovať aj na Slovensku v miernom pásme a to v skleníkoch alebo v byte.
Najväčší producenti citrónov:
| Top producenti citrónov | ||
|---|---|---|
| Krajina | Produkcia 2012 (mil. ton) | Produkcia 2022 (mil. ton) |
 India |
2,27 | 3,78 |
 Mexiko |
2,07 | 3,10 |
 Čína |
1,94 | 2,59 |
 Argentína |
1,46 | 1,83 |
 Brazília |
1,21 | 1,63 |
 Turecko |
0,71 | 1,32 |
 USA |
0,91 | 0,94 |
 Španielsko |
0,68 | 0,86 |
 Južná Afrika |
0,24 | 0,78 |
 Irán |
0,41 | 0,51 |
| Svet spolu | 15,01 | 21,53 |
| Zdroj: FAO[2] | ||
Iné projekty
upraviť
Referencie
upraviť- ↑ GLIMN-LACY, Janice; KAUFMAN, Peter B.. Botany Illustrated (Introduction to Plants, Major Groups, Flowering Plant Families). [s.l.] : Springer Science & Business Media, 2006. 278 s. ISBN 978-0-387-28875-8. (107)
- ↑ FAOSTAT [online]. fao.org, [cit. 2024-09-11]. Dostupné online. (po anglicky)
|
Tento článok týkajúci sa botaniky je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |