Klinčekovec voňavý
Klinčekovec voňavý (lat. Syzygium aromaticum alebo Eugenia caryophyllata) je strom z čeľade myrtovité. Známy je korením nazývaným klinčeky (ľudovo alebo zastarano hrebíčky).
Klinčekovec voňavý | |
Vedecká klasifikácia | |
---|---|
Vedecký názov | |
Syzygium aromaticum Linnaeus | |
Synonymá | |
Eugenia caryophyllata | |
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Strom
upraviťStrom pochádza z Molúk. Je to vždyzelená rastlina, ktorá môže dosiahnuť až výšku 20 metrov. Medzičasom sa pestuje takmer po celom svete.
Korenie (klinčeky)
upraviťKlinčeky sú silno voňajúce a štipľavo chutiace sušené pupene kvetov. V Európe sú klinčeky známe od včasného stredoveku. Na obchodovanie s klinčekmi mali dlhý čas monopol Holanďania, ktorí klinčeky prepravovali lodnou dopravou, hlavne z Ambonu. Aj dnes sa značná časť klinčekov prekladá v Rotterdame a Amsterdame.
Iné projekty
upraviť- Commons ponúka multimediálne súbory na tému Klinčekovec voňavý
- Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Klinčekovec voňavý
Zdroj
upraviťTento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Gewürznelke na nemeckej Wikipédii.