Tryptofán

chemická zlúčenina

Tryptofán (skratka Trp alebo W[1]) je aromatická aminokyselina, ktorá je esenciálna pre výživu človeka. Je to základná látka pre tvorbu serotonínu. Tryptofán sa používal na tlmenie bolesti.

Tryptofán
Tryptofán
Tryptofán
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec C11H12N2O2
Systematický názov Kyselina (2S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)propánová
Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť 204,229 g/mol
pKA 2,38 (karboxyl), 9,39 (amino)
Ďalšie informácie
Číslo CAS L: 73-22-3
SMILES c1[nH]c2ccccc2c1C[C@H](N)C(=O)O
3D model (JSmol) Interaktívny 3D model
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI.
Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.

Chemické vlastnosti

upraviť

Funkčnou skupinou tryptofánu je indol (benzopyrol).

Biologické vlastnosti

upraviť

Tryptofán patrí medzi proteinogénne aminokyseliny - je stavebným prvkom proteínov. Je prekurzorom pri biosyntéze serotonínu (neurotransmiter), melatonínu (neurohormón) a niacínu (vitamín B3).

Výskyt

upraviť

Nachádza sa v banánoch, búrskych orieškoch, mäse, mlieku, rybách, tvarohu alebo quinoe a v goji.

Referencie

upraviť
  1. Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides [online]. iupac.qmul.ac.uk, [cit. 2023-04-07]. Dostupné online.