Zlatý Bažant

značka piva

Zlatý Bažant je značka piva, ktorá sa varí v Pivovare Hurbanovo. Pivovar vlastní spoločnosť Heineken Slovensko, a.s[1], ktorá je súčasťou jednej z najväčších pivovarníckych skupín na svete – Heineken N.V., ktorý patrí do medzinárodného koncernu Heineken International.

Zlatý Bažant


PivovarPivovar Hurbanovo Slovensko
Druh pivaSvetlé výčapné, Ležiak, Tmavé, Radler, IPA, Porter
Od roku1969
Obsah alk.4,3 % (svetlá 10°), 4,7 % (12° ležiak), 4,5 % (´73, 12° ležiak) 0,0 % (Zlatý Bažant 0,0%)
Pivo Zlatý bažant 12 %
Čapovaný Zlatý bažant
Pivo Bažant Radler

História upraviť

Zlatý Bažant sa začal variť krátko po dokončení Pivovaru Hurbanovo v roku 1969. Značka vznikla premenovaním z pôvodného názvu, ktorým bolo Hurbanovské pivo. Dôvodom pre tento názov je hojný výskyt bažantov v okolí mesta Hurbanova. Bažant zlatý je príbuzný nášho bažanta, ktorý žije predovšetkým v Číne a s pivom ho spája jeho zlatá farba.

Zlatý Bažant si rýchlo získal mnoho fanúšikov a jeho obľúbenosť rástla nielen na území Česko-Slovenska, ale spoločne s Plzenským Prazdrojom a Budějovickým Budvarom sa výrazne podieľal na národnom exporte.

Už v roku 1971 sa Zlatý Bažant začal predávať aj v plechovkách a to vďaka prvej linke na území Česko-Slovenska, ktorá dokázala plniť pivo do plechoviek. Zlatý Bažant už v osemdesiatych rokoch priniesol nealkoholické pivo Pito. Na jeho tradíciu dnes nadväzuje Zlatý Bažant Nealko. V roku 2001 sa značka predstavila v úplne novej zelenej fľaši s originálnym dizajnom, čím zmenila unifikovaný trh s pivnými fľašami. 1. apríla 2011 bol uvedený na trh Bažant Radler. V apríli 2016 uviedli na trh pivo Zlatý Bažant ´73, pivo, ktoré je inšpirované podľa najstaršieho zachovaného varného listu piva Zlatý Bažant zo 16. apríla 1973 [2].

Charakteristika upraviť

Zlatý Bažant sa vyznačuje stredne silnou, príjemnou horkosťou. Stredne plná chuť a primeraná rezkosť, jemná chmeľová vôňa žateckého chmeľu a sýta, žiarivo zlatožltá farba, ktorú mu prepožičiava najmä vlastný slad, ho zaraďujú medzi obľúbené pivá na slovenskom trhu.[3]

Produkty upraviť

  • Zlatý Bažant 12° je svetlý ležiak plzenského typu. Je charakteristický jemnou chmeľovou arómou a stredne silnou horkosťou. Obsah alkoholu je 4,7%.
  • Zlatý Bažant 11% je svetlý ležiak. Je charakteristický jemnou chmeľovou arómou, stredne výraznou horkosťou a plnším sladovým telom. Balený je výlučne do tanku alebo do 30 l sudov.
  • Zlatý Bažant 10° je svetlé pivo s čistou jemnou arómou po chmeli a slade. Vyznačuje sa intenzívnejšou horkosťou a nižším obsahom alkoholu 4,3%.
  • Zlatý Bažant ´73 svetlý ležiak, inšpirovaný je podľa varného listu zo 16.4.1973, obsah alkoholu 4,5%.
  • Zlatý Bažant Tmavé charakterizuje sladkastá karamelová príchuť a primeraná, mierna horkosť. Obsah alkoholu je 3,8%.
  • Zlatý Bažant 0,0% je nealkoholické pivo s obsahom alkoholu 0,04%, ale zaokrúhlením vychádza 0,0%.
  • Bažant Radler je nápoj vytvorený zmiešaním piva a prírodnej citrónovej šťavy s jemnou horkosťou. Neobsahuje žiadne konzervanty, farbivá ani iné prídavné látky a obsah alkoholu je 2%.
  • Zlatý Bažant Pšeničné je prvé zo špeciálnych pív, ktoré Zlatý Bažant varí v limitovaných edíciách každoročne pred Vianocami od roku 2007. Bolo vyrobené z kombinácie jačmenného a pšeničného sladu a vyznačovalo sa charakteristickou svetložltou farbou, typickou ovocnou arómou a jemne kyslastou, korenistou chuťou.
  • Zlatý Bažant Porter – vysokostupňové tmavé pivo, ktoré charakterizuje sýta, takmer čierna farba, hustá, mierne do hneda zafarbená pena, výrazný korenistý buket a lahodná sladová chuť.
  • Zlatý Bažant Bock je charakteristický svojou výraznou chuťou s karamelovým nádychom a medovou arómou.
  • Zlatý Bažant Tmavé kvasinkové – tento pivný špeciál sa vyznačuje výraznou karamelovou vôňou s jemným tónom ovocia, bohatou krémovou penou a plnou chuťou. Jemný zákal je spôsobený pivovarskými kvasnicami vrchného kvasenia.

Produkty, ktoré sa už nevyrábajú upraviť

  • Pito bolo nealkoholické pivo vyrábané od 80. rokov 20. storočia, obsah alkoholu: 0,5%, 0,59%.
  • Zlatý Bažant Nealko bolo nealkoholické pivo, s čistou sladovou arómou s adekvátne nízkou horkosťou, obsah alkoholu: 0,5%.

Komunikácia upraviť

 
Bažant Kinematograf

Pre slovenského spotrebiteľa je Zlatý Bažant už tradične spojený s niekoľkými kultúrnymi akciami, napríklad Bažant Pohoda či Bažant Kinematograf, Bažant na Mlynoch. Zlatý Bažant dlhodobejšie podporuje taktiež slovenskú filmovú tvorbu.

Export upraviť

Pivo Zlatý Bažant sa v licencii vyrába v Maďarsku, Česku, v Rusku a Bielorusku. Okrem toho ho môžete nájsť aj v USA, Kanade, Spojenom kráľovstve, Ukrajine, Poľsku, Švédsku, Holandsku, Nemecku, Dánsku, Fínsku, Izraeli, Austrálii, Litve, Lotyšsku, Estónsku, Azerbajdžane či v Moldavsku a ďalších krajinách. V súčasnosti sa exportuje do 16 krajín sveta.[chýba zdroj] Do USA a Kanady sa vyrába a distribuuje pod názvom Golden Pheasant.

Referencie upraviť

  1. http://www.heinekenslovensko.sk Heineken Slovensko, a.s.
  2. Zlatý Bažant ´73 – pivo inšpirované minulosťou, webnoviny.sk
  3. Archivovaná kópia [online]. [Cit. 2012-01-04]. Dostupné online. Archivované 2012-01-01 z originálu.

Iné projekty upraviť

Externé odkazy upraviť