Monosacharid: Rozdiel medzi revíziami

Pridaných 45 bajtov ,  pred 14 rokmi
(→‎Sekundárne monosacharidy: opravy, wikify :-/)
: Z hexóz sú dôležité D-[[glukóza]] (hroznový cukor, dextróza), často sa vyskytujúca v plodoch a D-[[fruktóza]] (ovocný cukor, levulóza). Tieto hexózy sú reaktantami glykolýzy a sú často základnou stavebnou jednotkou mnohých [[oligosacharid]]ov, [[polysacharid]]ov a [[glykozid]]ov.
 
== Sekundárne monosacharidy ==
Sekundárne monosacharidy sú monosacharidy, ktoré niesunie sú súčasťou základného metabolizmu pre väčšinuväčšiny organizmov a ich prítomnosť nie je pre [[bunka|bunku]] nevyhnutná.
 
Význam týchto monosacharidov je veľmi rozmanitý. Môžu tvoriť súčasť niektorých [[polysacharid]]ov, [[glykozid]]ov alebo [[glykolipid]]ov. Aminocukry[[Aminosacharid]]y sú súčasťou bunečnej steny [[baktéria|baktériibaktérií]], cukrysacharidy s rozvetvenýchrozvetveným reťazcom môžu byť súčasťou [[antiobiotikáantiobiotikum|antibiotík]].
 
Sekundárne monosacharidy tvoria širokú a rozmanitú skupinu látok. Radíme sem:
 
=== Monosacharidy s netypickou konfigiráciou ===
Do tejto skupiny radíme niekoľko základných monosacharidov, ktoré niesunie sú súčasťou základných metabolických dráh. Patria sem aj monosacharidy neobvyklej L-rady. Je to hlavne [[L-[[arabinóza]], [[D-[[xylóza]], [[D-[[manóza]], [[D-[[galaktóza]] a [[D-[[gulóza]].
 
Tieto monosacharidy sú v organizme syntetizované zvláštnou reakciou -zvanou [[epimerácia]]., Katalyzujúktorú jukatalyzujú enzými[[enzým]] y zvané [[epimeráza|epimeráziepimerázy]]. Pri epimerácii dochádza ku zmene konfigurácie na jedinom chirálnom uhlíku. Príkladom môžu byť epimerácie na uhlíku C-2 a C-4 glukózy, pri ktorých vzniká [[D-manóza]] a [[D-galaktóza]].
 
=== Deoxysacharidy ===
Je častímčastým javom, že určitý monosacharid je deoxymonosacharidom, ktorý je zároveň O-metylovaný. Radíme sem primárne metabolické D-2-deoxyribózu, ale patrí sem mnoho ďalších sekundárnych metabolických monosacharidov. ZástupcuZástupcami tvorítejto skupiny sú deoxymonosacharidy L-[[ramóza]], L-[[fukóza]] alebo D-[[digitoxóza]].
 
=== Aminomonosacharidy ===
Aminosacharidy sú monosacharidy, obsahujúceobsahujú na niektej hydroxylovej skupine aminoskupinu. Patrí sem D-glukosamín[[glukozamín]] alebo D-manosamín[[manozamín]]. Vznikajú z príslušných ketóz po ich reakcii s aminačným činidlom, najčastejšie amoniakom[[amoniak]]om alebo glutamínom[[glutamín]]om. Skratku vytvoríme pridaním písmena N za skratku monosacharidu, napríklad glcN je glukosamínglukozamín, GalNAc je N-acetylgalaktosamínacetylgalaktozamín. D-glukosamín, alebo aminocukorglukozamín má hlavný biochemický význam. V prírode sa vyskytuje viazaný vo forme polysacharidu chitínu[[chitín]]u, ktorý je základnou stavebnou jednotkou kostry hmyzu a bunečnejbunkovej steny húb. Ďalej je tiež zložkou glikolipidovglykolipidov a glykoproteínov.
 
=== Monosacharidy s rozvetveným reťazcom ===
Niektoré menej typické sacharidy nemajú základný reťazec lineárny, ael majú hoale rezvetvený. Napríklad D-[[D-kladinóza]], L-[[L-mykaróza]], [[D-[[apióza]], L-[[L-streptóza]], [[D-[[hamamelóza]]. Tieto monosacharidy sú tvorené dvoma základnými spôsobmi:
* C-metylácia /Pridaním– metylovejmetylová skupinyskupina určitých vetvených monosacharidov, ako napríklad D-kladinózy, L-mykarózy, pochádza z metylovej skupiny [[metionín.]]u
 
*Prestavba uhlikatéhoprestavba uhlíkatého reťazca (Prídavne&ndash; prídavné CH<sub>2</sub>OH-alevo alebo CHO- skupiny D-apiózy a L-streptózy sú odvodené od tretieho uhlíkuuhlíka glukózy.
*C-metylácia /Pridaním metylovej skupiny určitých vetvených monosacharidov, ako napríklad D-kladinózy, L-mykarózy, pochádza z metylovej skupiny metionín.
*Prestavba uhlikatého reťazca (Prídavne CH<sub>2</sub>OH-alevo CHO- skupiny D-apiózy a L-streptózy sú odvodené od tretieho uhlíku glukózy.
 
== Prehľad monosacharidov ==
22 197

úprav