Octan sodný: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Preložené z češtiny
 
AtonX (diskusia | príspevky)
d wikify
Riadok 1:
[[Octan sodný]] je [[sodík|sodná]] [[soľ]] [[kyselina octová|kyseliny octovej]]. Jeho vzorec je CH<sub>3</sub>COONa.
Octan sodný je organická látka, je to soľ kyseliny octovej. Jeho vzorec je CH3COONa. Vzniká napríklad reakciou kyseliny octovej s hydroxidom sodným (neutralizácia). Bezvodný octan sodný je označovaný aj ako E262. Používá se ako katalyzátor a prídavná látka v potravinárstve.
 
Bezvodný octan sodný sa používa ako katalyzátor a prídavná látka v potravinárstve pod označením [[E 262]].
 
[[Kategória:Octany]]
[[Kategória:Zlúčeniny sodíka]]