Verzia z 00:42, 22. október 2007 upraviť FlaBot (diskusia \| príspevky) Boti 6 325 editací d robot Pridal: cs:Izoelektrický bod ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 10:45, 7. február 2008 upraviť vrátiť Metalkika (diskusia \| príspevky) 183 editací d interpunkcia, gramatika Ďalšia úprava →
Riadok 1: '''Izoelektrický bod''' ('''pI''') je taká hodnota [[pH]] roztoku, pri ktorej je [[molekula]], resp. súbor všetkých molekúl pochádzajúcich z východzej molekuly v [[roztok]]u elektroneutrálna, čiže nemá žiaden [[elektrický náboj]]. Z toho vyplýva, že sa molekula nebude pohybovať v elektrickom poli ani ku kladnej anóde ani k zápornej katóde. [[Obrázok:gly.gif\|right\|thumb\|Molekula [[glycín]]u.]] Tento termín sa používa napríklad v biochémii, pri určení vlastností aminokyselín v roztoku. Aminokyseliny sú amfolyty, teda látky, ktoré sa ~~chovajú~~správajú aj ako kyseliny, aj ako zásady. To je určené jej funkčnou karboxylovou a amino skupinou (aminokyselinu sú alfa amino karboxylové kyseliny). V roztoku pri pI tvorí aminokyselina obojaký ión, obe funkčné skupiny sú ionizované, je elektroneutrálna. Hodnotu '''pI''' pre aminokyseliny, ktoré majú dve disociovateľné skupiny môžme vypočítať z rovnice : <math>pI = \frac{pK_1 + pK_2}{2}</math> Riadok 13: : <math>Ka_1 = \frac{[AH][H^+]}{[AH_2^+]}</math>, <math>Ka_2 = \frac{[A^-][H^+]}{[AH]}</math> Pokiaľ je ''pH'' nižšie ako ''pI'', nastáva protonizácia aminokyseliny, a preto v roztoku prevláda kladne nabitá forma. Naopak v zásaditejšom prostredí aminokyselina odovzdáva ~~proton~~protón a prevažuje aniónová forma.

Izoelektrický bod: Rozdiel medzi revíziami