Verzia z 03:52, 19. február 2008 upraviť Escarbot (diskusia \| príspevky) Boti 133 700 editací d robot Pridal: bg:Лангош ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 15:10, 2. marec 2008 upraviť vrátiť Bullito (diskusia \| príspevky) 167 editací d o Ďalšia úprava →
Riadok 1: [[Obrázok:Langos2.jpg\|thumb\|Hotový langoš]] '''Langoš''' je pôvodom [[Maďarsko\|maďarská]] smažená placka zzo [[Ľuľok zemiakový\|zemiak]]ového [[cesto\|cesta]]. Langoše sú často podávané potreté [[Cesnak kuchynský\|cesnakom]], cesnakovou šťavou, cesnakovým maslom, či kyslou [[smotana\|smotanou]] a posypané strúhaným [[syr]]om, či inými prílohami ([[lečo]], [[kečup]], [[šunka]] a pod.). Slovo ''langoš'' pochádza z maďarského výrazu ''láng'', slovensky plameň, podľa pôvodného spôsobu prípravy, ktorým bolo opekanie placiek v blízkosti plameňov. Hlavnou surovinou na prípravu langošov bolo chlebové cesto. Langoš bol podávaný na raňajky počas dní, keď sa na gazdovstvách piekol chlieb. V súčasnosti sa langoš vyrába pražením na oleji.

Langoš (jedlo): Rozdiel medzi revíziami