Peptid: Rozdiel medzi revíziami

'''Peptid''' je organická chemická zlúčenina, ktorá vzniká zlúčením viacerých [[aminokyselina | aminokyselín]]. Tie jednotlivé, v definovanom poradí (sekvencii) viazané aminokyseliny, sú pritom spojené do jedného nerozvetveného reťazca. Aminokyseliny v peptide sú navzájom pospájané amidová [[väzba|amidovou väzbou]]. Kvôli veľkému významu peptidov v biochémii a organickej chémii je táto forma viazania nazývaná aj [[peptidová väzba]]. Ako peptidy označujeme relatívne krátke reťazce aminokyselín s 50 (vo všeobecnosti maximálne 100) aminokyselinami.