Hovädzie mäso: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Rubinbot (diskusia | príspevky)
d robot Pridal: ug:كالا گۆشى
d Robot odstranil odkaz na název článku
Riadok 1:
[[Image:Prime.gif|thumb|Priečny rez hovädzím mäsom]]
'''[[Hovädzie mäso]]''' je [[mäso]] [[Tur domáci|tura domáceho]]. Spolu s [[bravčové mäso|bravčovým]] je to najčastejšie používané mäso v [[slovenská kuchyňa|slovenskej kuchyni]]<ref>http:// www.bratislava-info.sk/index.php?cl=n4&iid=34&action=view </ref>. Hovädzie mäso sa dostáva na stôl v mnohých rôznych úpravach. V celku (ako napr. [[hovädzia pečeň]], nakrájené na plátky (napr. [[steak]] alebo [[biftek]]), na drobné kúsky (napr. [[guláš]]) alebo mleté ([[karbanátok]]).
 
== Charakteristika ==