Gastronómia: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d robot Pridal: zh:美食學 |
Bez shrnutí editace |
||
Riadok 2:
'''Gastronómia''' je [[teória]] [[kuchárske umenie|kuchárskeho umenia]] prihliadajúca na zásady [[výživa|výživy]] [[človek]]a.
== Gastronomické organizácie ==
* [[Slovenský zväz kuchárov a cukrárov]] <ref>http://www.szkc.eu/lang/sk</ref>
* [[Asociácia somelierov Slovenskej republiky]] <ref>http://www.assr.sk/</ref>
* [[Slovak coffee associacion]] <ref>http://www.scae.biz/scae.html</ref>
* [[Slovenská barmanská asociácia]] (SkBA) <ref>http://www.tahaky-referaty.sk/Historia,-vznik-a-vyznam-podavania-miesanych-napojov/3217/</ref>
* [[Zväz hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky]] (ZHR) <ref>http://www.zhrsr.sk/</ref> <ref>http://www.novaera.sk/clanok/229/vsetko-co-ste-nevedeli-o-zvaze-hotelov-a-restauracii-sr/?vote_inq=223</ref> <ref>http://openiazoch.zoznam.sk/info/zpravy/zprava.asp?NewsID=58449</ref>
=== Zahraničie ===
* [[Asociace kuchařů a cukrářů České republiky]]
* [[Česká barmanská asociace]] <ref>http://www.cbanet.cz/</ref> <ref>http://www.gastroucitel.cz/asociace-barmanu-ceske-republiky-cba</ref>
* [[Asociace hotelů a restaurací České republiky]] <ref>http://www.ahrcr.cz/predstaveni-asociace/</ref>
* [[Asociace sommelierů ČR]] <ref>http://www.sommeliers.cz/index.php</ref> <ref>http://www.gastroucitel.cz/asociace-sommelieru-ceske-republiky-as-cr</ref>
* [[SCAE]] - Speciality coffee assn. of Europe
== Referencie ==
{{referencie}}
== Iné projekty ==
| |||