Destilát (nápoj): Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
dBez shrnutí editace |
d Robot automaticky nahradil text: (-východzí +východiskový) |
||
Riadok 2:
==Dejiny==
Technológia [[destilácia|destilácie]] je známa už niekoľko tisícročí. [[Babylončania]], [[Egypťania]] i [[Číňania]], tí všetci vyrábali [[alkohol]]. Podľa Gasniera <ref>{{Citácia knihy|autor=[[Vincent Gasnier]]|titul=Nápoje|isbn=80-8085-102-6|meisto=Bratislava|vydavateľ=Slovart|rok=2006|strany=154}}</ref>, prvý presne opísaný postup destilácie sa datuje do [[8. storočia]] a pripisuje sa [[Arabi|arabskému]] alchymistovi Jabirovi Ibn Hayyanovi (na západe známemu ako [[Geber]]). Za najstarší
Presvedčivé dôkazy pre predchodcu destilačnej techniky sú z [[Írsko|Írska]] a [[Škótsko|Škótska]] z [[11. storočia]]. V [[16. storočí]] dochádza k nekontrolovateľnému rozmachu v tejto oblasti, čo malo katastrofálne ekonomické a zdravotné následky.
|