Citrónovník obrovský: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
preklepy, štylistika
wikilinky
Riadok 1:
[[File:Citrus grandis - Honey White.jpg|thumb|Pomelo]]
'''Pomelo''' ([[latinčina|lat.]] ''Citrus maxima'') je stálezelený strom a rovnomenný veľký citrusový plod (''Citrus grandis''). Pomelo má len málo kalórií a neobsahuje sodík, ale naopak je zdrojom veľkého množstva draslíka a vody. Pestuje sa hlavne v [[USA]] (v [[Kalifornia|Kalifornii]]), [[Čína|Číne]] a [[Mexiko|Mexiku]]. V Európe sa pestuje v [[Španielsko|Španielsku]], ale v ďaleko menšej miere. Pomelo sa konzumuje surové bez kôry, tiež sa používa ako prímes do iných pokrmov. Kôra sa používa v čínskej kuchyni. Plod pomela dorastá až do váhy 5 kg, ale v komerčnej produkcii sú bežnejšie plody s váhou okolo 1 kg. Dužina pomela je svetlo žltá, oranžová až červená. Zvýšený podiel draslíka, minimum kalórií a tuku predurčuje pomelo ku konzumácii pri snahe o zníženie cholesterolu a prevencii proti srdcovým ochoreniam.
 
Pomelo obsahuje železo a [[vitamín]]y A a C.