|
jj
[[Súbor:Tongue.agr.jpg|náhľad|Ľudský jazyk]]
'''Jazyk''' ([[latinčina|lat.]] ''lingua'') je svalový orgán nachádzajúci sa v [[ústna dutina|ústnej dutine]], ktorý pokrýva [[sliznica]]. Nachádza sa na spodine úst. Slúži na príjem a spracovanie potravy, pomáha pri cicaní, príjma taktilné a termické podnety, je nosičom [[chuť|orgánu chuti]]. U živočíchov pomáha vytvárať zvuky, u ľudí [[reč]]. Jazyk je husto inervovaný a je veľmi citlivým hmatovým orgánom. Dokáže zistiť veľmi presne poškodenie zubov a prítomnosť cudzích telies v ústach (napr. zrnko piesku).
== Stavba ==
Na tele jazyka (lat. ''corpus linguae'') rozoznávame chrbát (lat. ''dorsum linguae''), hrot (lat. ''apex linguae''), okraj (lat. ''margo linguae''), koreň (lat. ''radix linguae''). Spodná strana jazyka (lat. ''facies inferior linguae'') je pomocou uzdičky (lat. ''frenulum linguae'') pripojená k spodine [[ústna dutina|ústnej dutiny]]. Pri zatvorených ústach sa chrbát jazyka dotýka predných dvoch tretín [[podnebie|podnebia]]. Koreň jazyka smeruje do [[hltan]]a, ale nedotýka sa ho, postupne prechádza do [[príchlopka|príchlopky]]. Ani pri maximálnom vyplazení jazyka nie je koreň viditeľný, nachádza sa na ňom jazyková mandľa (lat. ''tonsila lingualis''). Chrbát jazyka je od koreňa oddelený brázdou (lat. ''sulcus terminalis'') v tvare „V“, ktorého hrot smeruje do hltanu. Nachádza sa tu malý slepý otvor (lat. ''foramen caecum linguae Morgagni''), ktorý je pozostatkom [[faryngeálne črevo|faryngeálneho čreva]] - základu [[štítna žľaza|štítnej žľazy]].
=== Sliznica jazyka ===
Jazyk je pokrytý viacvrstvovým dlaždicovým epitelom. V sliznici jazyka sa nachádzajú jazykové bradavky (lat. ''papillae linguales''), ktoré pomáhajú vnímaniu chuťových a dotykových podnetov.
Podľa tvaru rozoznávame bradavky:
* listovité (lat. ''papillae foliatae'')
* nitkovité (lat. ''papillae filiformes'')
* hubovité (lat. ''papillae fungiformes'')
* hradené (lat. ''papillae vallatae'')
* kužeľovité (lat. ''papillae conicae'')
=== Svaly jazyka ===
Svaly jazyka tvoria najväčšiu časť tela, ktoré rozdeľuje väzivová priehradka (lat. ''septum linguae'') pozdĺžne na dve symetrické polovice. Väčšina svalov sa upína do šľachoviny jazyka (lat. ''aponeurosis linguae''), ktorá sa nachádza pod celou sliznicou chrbta jazyka. Vďaka tomu je jazyk veľmi pohyblivý a môže meniť svoj tvar. Všetky svaly jazyka sú inervované hlavovým nervom XII. (lat. ''nervus hypoglossus'').
Extraglosálne svaly sa upínajú do jazyka, ale začínajú mimo neho, sú väčšie ako intraglosálne, ktoré sa začínajú a končia v jazyku.
* extraglosálne svaly:
** bradovojazykový (lat. ''musculus genioglossus'')
** násadcovojazykový (lat. ''musculus styloglossus'')
** jazylkovojazykový (lat. ''musculus hyoglossus'')
** chrupkovojazykový (lat. ''musculus chondroglossus'')
* intraglosálne svaly:
** horné a dolné pozdĺžne svaly
** priečny
** zvislý
== Orgán chuti ==
Na jazyku sa nachádza väčšina chuťových pohárikov, ktoré sú umiestnené v ústnej dutine. Chuť vnímame ako kombináciu štyroch základných chuťových vnemov: sladkého, slaného, kyslého a horkého. Sladkú chuť vnímame špičkou jazyka, slaná chuť je vnímaná krajnými časťami jazyka za receptormi pre vnímanie sladkej chuti. Kyslá chuť je vnímaná na krajoch jazyka v jeho strednej časti. Receptory horkej chuti sú umiestnené uprostred v zadnej časti jazyka.
{{Chuť}}
{{Tráviaca sústava}}
{{Anatómia človeka}}
[[Kategória:Zmyslové orgány]]
[[Kategória:Chuť]]
[[Kategória:Tráviaca sústava]]
[[am:ምላስ]]
[[an:Luenga (anatomía)]]
[[ang:Tunge]]
[[ar:لسان]]
[[arc:ܠܫܢܐ (ܗܕܡܐ)]]
[[ast:Llingua (muérganu)]]
[[av:МацӀ (лага)]]
[[az:Dil (anatomiya)]]
[[be:Язык]]
[[bg:Език (анатомия)]]
[[bjn:Ilat]]
[[br:Teod]]
[[bs:Jezik (anatomija)]]
[[ca:Llengua (múscul)]]
[[ckb:زمان (ئەندام)]]
[[cs:Jazyk (orgán)]]
[[cy:Tafod]]
[[da:Tunge]]
[[de:Zunge]]
[[diq:Zıwan (organ)]]
[[dv:ދޫ]]
[[el:Γλώσσα (ανατομία)]]
[[en:Tongue]]
[[eo:Lango (anatomio)]]
[[es:Lengua (anatomía)]]
[[et:Keel (anatoomia)]]
[[eu:Mihi]]
[[fa:زبان (کالبدشناسی)]]
[[fi:Kieli (anatomia)]]
[[fiu-vro:Kiil (anatoomia)]]
[[fr:Langue (anatomie)]]
[[ga:Teanga (anatamaíocht)]]
[[gan:舌頭]]
[[gd:Teanga]]
[[gl:Lingua (anatomía)]]
[[gn:Kũ]]
[[gu:જીભ]]
[[gv:Çhengey (ronsaghey-kirpey)]]
[[hak:Sa̍t]]
[[he:לשון (איבר)]]
[[hi:जीभ]]
[[hr:Jezik (anatomija)]]
[[ht:Lang (ògan)]]
[[hu:Nyelv (testrész)]]
[[hy:Լեզու (օրգան)]]
[[ia:Lingua (anatomia)]]
[[id:Lidah]]
[[io:Lango]]
[[is:Tunga]]
[[it:Lingua (anatomia)]]
[[ja:舌]]
[[jv:Ilat]]
[[ka:ენა (ორგანო)]]
[[kk:Тіл]]
[[ko:혀]]
[[ku:Ziman (organ)]]
[[ky:Тил (анатомия)]]
[[la:Lingua (anatomia)]]
[[lbe:Маз (чурх)]]
[[lmo:Lengua (digestion)]]
[[ln:Lolému]]
[[lt:Liežuvis]]
[[lv:Mēle]]
[[mk:Јазик (орган)]]
[[ml:നാവ്]]
[[mr:जीभ]]
[[ms:Lidah]]
[[nl:Tong (anatomie)]]
[[nn:Tunge]]
[[no:Tunge]]
[[oc:Lenga (anatomia)]]
[[or:ଜିଭ]]
[[pag:Dila]]
[[pam:Dila]]
[[pl:Język (anatomia)]]
[[pnb:جیب]]
[[ps:ژبه (اناتومي)]]
[[pt:Língua]]
[[qu:Qallu]]
[[rmy:Chhib (korposki)]]
[[ro:Limbă (anatomie)]]
[[ru:Язык (анатомия)]]
[[rue:Язык (анатомія)]]
[[rw:Ururimi (umubiri)]]
[[sa:जिह्वा]]
[[sh:Jezik (anatomija)]]
[[simple:Tongue]]
[[sl:Jezik (organ)]]
[[sn:Rurimi]]
[[so:Carab]]
[[sq:Gjuha (organ)]]
[[sr:Језик (орган)]]
[[su:Létah]]
[[sv:Tunga]]
[[ta:நாக்கு]]
[[te:నాలుక]]
[[tg:Забон (андом)]]
[[th:ลิ้น]]
[[tr:Dil (organ)]]
[[ug:تىل]]
[[uk:Язик]]
[[ur:زبان (تشریح)]]
[[vi:Lưỡi]]
[[yi:צונג]]
[[zh:舌]]
[[zh-yue:脷]]
| 