Verzia z 09:47, 15. marec 2013 upraviť Legobot (diskusia \| príspevky) 88 410 editací d Bot: Odstránenie 20 odkazov interwiki, ktoré sú teraz dostupné na Wikiúdajoch (d:q144795) ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 13:36, 23. máj 2013 upraviť vrátiť 91.127.177.165 (diskusia) Bez shrnutí editace Ďalšia úprava →
Riadok 7: Členenie je veľmi sporné, len druhov môže byť 2{{--}}6 (dole sú preto niektoré alternatívne zaradenia uvedené oddelené za lomkou): Hrach pochádza pôvodne z Číny. Už v roku 8200 pred n.l. ho pestovali na Cypre. Zaraďujeme ho do strukovín. V Homérových časoch sa považoval za dar Bohov. Hrach obsahuje málo kalórií, pozostáva z 23 % bielkovín, 41 % sacharidov, ostatok tvorí škrob, a potom asi pol percenta tvorí tuk. ~~Pisum:~~ * [[Pisum fulvum]] Voda je zastúpená v pomere 10 %. Hrach je veľmi bohatý na vlákninu, z minerálnych látok obsahuje draslík, horčík, zinok a železo. Je zaujímavý aj obsahom vitamínov ako sú predovšetkým vitamín E,B ( B1,2,6 ), niacín, kyselina listová, kyselina pantoténová , biotín a tiež obsahuje aj vitamín C a betakarotén, ale len v málom množstve. Hrach obsahuje aj veľmi cennú látku podporujúcu zdravie, je ňou lecitín. * [[hrach siaty]] (Pisum sativum) Plusy hrachu Pisum sativum abyssinicum : /Pisum abyssinicum (Pissum jomardii) / Pisum abyssinicum var. vacilaianum vďaka bielkovinám napomáha pri vytváraní telesnej hmoty Pisum sativum asiaticum škrob a vláknina dodávajú pocit nasýtenosti Pisum sativum elatius podporuje dobré fungovanie zažívania * Pisum sativum elatius var. brevipenduculatum pomáha udržovať hladinu cukru v krvi * Pisum sativum elatius var. elatius: / Pisum elatius chráni srdce pred stresovými situáciami * Pisum sativum elatius var. pumilio: / Pisum humile (Pysum syriacum)/ Pisum sativum humile (Pisum sativum syriacum) vápnik podporuje pevnosť zubov akostí Pisum sativum sativum [v širšom zmysle] posilňuje nervy * Pisum sativum sativum var. arvense: / Pisum arvense (Pisum commune) / Pisum sativum arvense (Pisum sativum commune) / Pisum arvense var. hibernicum (Pisum arvense var. vernale, ?Pisum sativum var. speciosum) podporuje krvotvorbu * Pisum sativum sativum var. macrocarpon: / Pisum sativum convar. axiphium pozitívne pôsobí na posilňovanie imunity * Pisum sativum sativum var. sativum: / Pisum sativum sativum [v užšom zmysle] (Pisum sativum hortense) / Pisum sativum var. hortense (?Pisum sativum var. speciosum) / Pisum sativum convar. sativum (Pisum sativum convar. medullare) napomáha k znižovaniu cholesterolu ** Pisum sativum transcaucasicum: / Pisum transcaucasicum redukuje riziko výskytu rakoviny čreva zabraňuje rastu baktérií a vírusov chráni bunky pred voľnými radikálmi tlmí zápalové procesy ovplyvňuje zrážanlivosť krvi pomáha regulovať hospodárenie s krvným tlakom podporuje látkovú premenu Pisum sativum sativum je po slovensky [[hrach siaty pravý]] a Pisum sativum arvense je po slovensky [[hrach siaty roľný]].

Hrach: Rozdiel medzi revíziami