Syr: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
Na základe najnovších poznatkov |
Revízia 6010422 používateľa 194.160.177.5 (diskusia) bola vrátená |
||
Riadok 1:
[[Súbor:Brie on display at supermarket.jpg|thumb|Rôzne druhy syra]]
'''Syr''' je
Syr sa vyrába zrážaním mlieka syridlom alebo [[kyselina mliečna|kyselinou mliečnou]]. Používa sa mlieko kravské, ovčie, kozie či mlieko iných [[cicavec|cicavcov]].
Syr sa používa surový, varený, pečený, údený i vysmážaný, konzumuje sa samotný alebo s rôznymi prílohami.
Niektoré druhy syra:
* [[Brie]]
* [[Balkánsky syr]]
* [[Čedar]]
* [[Eidam]]
* [[Ementál]]
* [[Parmezán]]
* [[Gouda (syr)|Gouda]]
* [[Camembert]]
* [[Mozzarella]]
* [[Roquefort]]
== Iné projekty ==
|