Pekárske droždie: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
doplnené od úvod z anglickej verzie, wikidata |
d preklepy, pravopis, gramatika, typografia |
||
Riadok 1:
{{urgentne upraviť|20151127}}
[[Súbor:Compressed fresh yeast - 1.jpg|náhľad|Potravinárske droždie.]]
Pekárske '''[[droždie]]''' (tzv. kvasnice) je spoločný názov
Od polovice [[19. storočia]] sa používa ako kvasný prostriedok
Varené zemiaky
Saccharomyces Exiguus (tiež známe ako S. minor) sú divoké kvasinky nájdené na rastlinách, ovocí, a obilninách, ktoré sa občas používa na pečenie, avšak, všeobecne nie v čistej forme, ale pochádzajúce z [[Kvások|kvásku]].
|