Patizón: Rozdiel medzi revíziami

Odobraných 140 bajtov ,  pred 2 rokmi
chýba zhrnutie úprav
(Pridanie sablony azdroju)
[[Súbor:Pattypan_squash_J3.JPG|náhľad| Plod patizón, strakatý kultivar ]]
[[Súbor:Kuerbispflanze_Patisson.jpg|vľavo|náhľad| Rastlina v kvete ]]
'''Patizón''' je [[kultivar]] [[Tekvica obyčajná|tekvice obyčajnej]] ''(Cucurbita pepo var. Patissoniana)'' z čeľade tekvicovitých a jeho plod. Jeho plod má vždy tvar disku. Množstvo kultivarov sa líši farbou, tvarom i veľkosťou.
[[Súbor:Patison1..jpg|náhľad| Dužina patizónu ]]
'''Patizón''' je [[kultivar]] [[Tekvica obyčajná|tekvice obyčajnej]] ''(Cucurbita pepo var. Patissoniana)'' z čeľade tekvicovitých[[tekvicovité]] a jeho plod. Jeho plod má vždy tvar disku. Množstvo kultivarov sa líši farbou, tvarom i veľkosťou.
 
== Pestovanie ==
Pestuje sa zo semien siatych čoskoro na jar do vlhkej pôdy. Maju Patrísa doprihnojovať skupinynajlepšie zelenín prvej trate[[kompost]]om, týmmožno pádomaj jeumelými náročný na hnojeniehnojivami. Vegetačná doba je 70 dní. Je lepšie zbrieraťzbierať plody nedozreté, majú dlhšiu skladovateľnosť.
[[Súbor:Kuerbispflanze_Patisson.jpg|vľavo|náhľad| Rastlina v kvete ]]
Pestuje sa zo semien siatych čoskoro na jar do vlhkej pôdy. Patrí do skupiny zelenín prvej trate, tým pádom je náročný na hnojenie. Vegetačná doba je 70 dní. Je lepšie zbrierať plody nedozreté, majú dlhšiu skladovateľnosť.
 
== Využitie ==
Dužina je dosť múčna, k priamej konzumácii sú lepšie dozreté. Možno ich jesť aj so semenami a šupkou. Patizóny sa upravujú mnohými spôsobmi. Varia sa v pare či vo vode, dusia, smažia aj pečú. <ref name="Suroviny">{{Citácia knihy|titul=Kuchařské suroviny a přísady – Pocket Encyklopedia of Cooks Ingredients|rok=1996|kapitola=Tykvovité|strany=23|isbn=80-85871-93-9}}</ref> Patizóny sa môžu tiež nakladať do sladkokyslého nálevu . Veľmi zaujímavou delikatesou sú malé nakladané patizóny.
[[Súbor:Patison1..jpg|náhľad| Dužina patizónu ]]
Dužina je dosť múčna, k priamej konzumácii sú lepšie dozreté. Možno ich jesť aj so semenami a šupkou. Patizóny sa upravujú mnohými spôsobmi. Varia sa v pare či vo vode, dusia, smažia aj pečú. <ref name="Suroviny">{{Citácia knihy|titul=Kuchařské suroviny a přísady – Pocket Encyklopedia of Cooks Ingredients|rok=1996|kapitola=Tykvovité|strany=23|isbn=80-85871-93-9}}</ref> Patizóny sa môžu tiež nakladať do sladkokyslého nálevu . Veľmi zaujímavou delikatesou sú malé nakladané patizóny.
 
== OdkazyReferencie ==
 
=== Referencie ===
<references />
*{{Preklad|jazyk=cs |článok=Patizon |15965795}}
 
=== Externé odkazy ===
 
*
* [http://web2.mendelu.cz/af_291_projekty2/vseo/print.php?page=2656&typ=html Paziton] na Mendelu.cz, stránkach Mendelovej univerzity v Brne
 
<br />{{Zelenina}}
<br />
 
== Zdroj ==
{{Preklad|jazyk=cs |článok=Patizon }}
 
 
<br />{{Zelenina}}
[[Kategória:Tekvicovité]]
[[Kategória:Plodová zelenina]]
[[Kategória:Stránky s nekontrolovanými překlady]]