|
* dfg:Bm,sdôflmgômsdfgoiklsnmhlokimn j sjmťeotrilkjhgfd§nsfdhofdikgeoijkgndonijgbsdo§jsdflhkjafdktjgalôfsdjkgadflôjgkthomas je vfrajer my name is thomas kastelic and i am very very very big big big pro in Minecrfafz
[[Súbor:Raspberries05.jpg|náhľad|Maliny]]
'''Malina''' je [[Plod (rastlina)|plod]] [[Ostružina malinová|ostružiny malinovej]]. Je zložená z drobných guľôčok červenej farby.
Obsiahnuté farbivo patrí medzi najsilnejšie [[Antioxidant|antioxidanty]]. Čím sýtejšej a tmavšej farby sú maliny, tým je koncentrácia tohto farbiva vyššia. Plody, šťava a ďalšie výrobky z nich sú najmä pre obsah antioxidantov cenné pri horúčkovitých a zápalových ochoreniach ([[zápal priedušiek]], [[reuma]]), zlepšujú zdravotný stav [[Fajčenie|fajčiarov]] a [[Alkoholizmus|alkoholikov]], odporúčajú sa aj pri [[Alzheimerova choroba|Alzheimerovej chorobe]] (Strata pamäte) {{Bez citácie}}
== Nutričné hodnoty ==
Jedna šálka čerstvých malín obsahuje 1.48g bielkovín, 64 kalórií a 8g vlákniny.
{| class="wikitable"
|'''Minerály:'''Draslík – 186mg
Fosfor – 36mg
Horčík – 27mg
Mangán – 0.824mg
Meď – 0.111mg
Sodík – 1mg
Selén – 0.2µg
Vápnik – 31mg
Zinok – 0.52mg
Železo – 0.85mg
|
|'''Vitamíny:'''Kyselina listová – 26µg
Kyselina pantoténová – 0.405mg
Niacín – 0.736mg
Vitamín A – 41 IU
Vitamín B1 (tiamín) – 0.039mg
Vitamín B2 (riboflavín) – 0.047mg
Vitamín B6 – 0.068mg
Vitamín C – 32.2mg
Vitamín E – 1.07mg
Vitamín K – 9.6µg
|}
== Ďalšie účinné látky ==
Maliny obsahujú okolo 13% jednoduchých cukrov, kyselinu jablčnú, kyselinu vínnu, kyselinu citrónovú, kyselinu mravčiu, kyseliny salicylovú, glykozidy. Maliny ďalej obsahujú pomerne veľa pektínu, trieslovín a rastlinných farbív. Malé kôstky obsahujú 16% žltozeleného oleja.
== Význam pre zdravie ==
* prírodný prostriedok pre vývoj zdravej kože, nechtov a vlasov
* obsahujú provitamín A, ktorý blahodárne pôsobí na oči a proti šeroslepote
* sú močopodné a odporúča sa ich konzumácia pri problémoch s obličkami a močovým mechúrom
* pomáhajú pri zápche, zlepšujú peristaltiku čriev
* sú žlčopudné, prospievajú pečeni
* posilňujú imunitu a obranyschopnosť proti infekciám
* zmierňujú krvácanie ďasien
* zlepšujú chuť do jedla a trávenie
== Iné projekty ==
{{projekt|commons=Raspberry}}
{{Botanický výhonok}}
{{Ovocie}}
| 