Vodná fajka: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
dBez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Riadok 1:
[[Súbor:Man sitting and holding a hookah.jpg|thumb|Muž držiaci vodnú fajku [[File:Hookah.ogg|frameless|center]]]]
 
'''Vodná fajka''' má v rôznýchrôznych kútoch sveta odlišné pomenovanie (podľa histórie a pôvodu krajiny, z ktorej sa vodná fajka ďalej rozširovala), ako napríklad: [[angličtina|en.]] ''hookah''; [[Hindčina|hi.]] ''ɦʊqqa''; [[turečtina|tr.]] ''nargile''; [[gréčtina|gr.]] ''ναργιλές''; [[Arabčina|ar.]] ''argilee;'' [[Perzština|fa.]] ''shisha''; ... atď. .
 
Vodná fajka funguje na princípe ochladzovania [[dym]]u prebublávaného cez studenú vodu, v ktorej sa zachytávajú hrubé nečistoty - ako je napríklad vytečená melasa z [[Tabak (produkt)|tabaku]] alebo popol z vyhoreného uhlia.
 
Vodná fajka v stručnosti pozostáva z korunky (kotlíku), v ktorej je naplnený tabak. Dym z ohriatého tabákutabaku postupuje cez rúrku (stem) smerom nadol, pod hladinu studenej vody napustenej vo váze. Cez vodu potom dym prebubláva na jej hladinu a odtiaľ do tela fajky (srdca / komôrky / základne), kde sa nachádza vyústenie pre hadicu (konektor). Hadica je ukočenáukončená tzv. náustkom, cez ktorú fajčiar vťahuje dym do pľúc. Existujú rôznérôzne typy náustkov podľa materiálu, z ktorého sú vyhotovené: plastové, drevené, sklenené, akrylové, kovové... a môžme ich rozdeliť aj podľa dizajnu resp. tvaru - obvykle sú však všetky rúrkovitého tvaru.
 
Na zohrievanie [[Tabak (produkt)|tabaku]] kedysi slúžilo tlejúce [[uhlík|uhlie]] vytiahnuté z [[ohnisko|ohniska]] alebo [[Rýchlozápalné uhlie|rýchlo-zápalné uhlie]] (tzv. "RZU"„RZU“), ktoré sa používalo pri pálení vonných bylín, driev, či [[kadidlo|kadidla]]. V súčasnosti sú veľmi populárne kokosové uhlíky, ktoré sa vyrábajú už aj špeciálne čisto len pre účel použitia s vodnou fajkou. Vyrábajú sa zo škrupín kokosových orechov a neobsahujú také veľké množstvo dechtu a škodlivých látok, ako obsahovali pôvodné uhlíky. Kokosové uhlie s veľkosťou strany 25 mm vydrží tlieť (horieť) po dobu asi 100 minút. V prípade použitia veľmi objemnej korunky s väčším množstvom tabaku, je vhodné po asi 60 min. fajčenia zapáliť a doložiť aspoň 1 - 2 ks čerstvo rozpálených kokosových uhlíkov, aby sa spotreboval celý objem naloženého tabaku v korunke s veľkým objemom (zhruba do 2 hodín celkového sedenia pri vodnej fajke - jedno posedenie pri vodnej fajke za normálnych okolností trvá cca 1-2 hodiny).
 
[[Tabak (produkt)|Tabak]] pre vodné fajky je možné kúpiť dnes už s rôzličnýmirozličnými príchuťami. V [[Európa|Európe]] sú obľúbené [[Tabak (produkt)|tabaky]] s ovocnými a sladkými príchuťami ako napríklad: [[jablko]], [[melón]], [[Čučoriedka obyčajná|čučoriedka]], [[Mäta pieporná|mäta]], [[hrozno]], [[Coca-Cola|coca-cola]], atď. . V arabských štátoch sú obľúbené predovšetkým silnejšie [[Tabak (produkt)|tabaky]], v ktorých sa nachádza viac nikotínu (tabákovetabákové listy pri výrobe nie sú tak intenzívne prepierané vo vode) a zvyčajne sa fajčia už bez arómy / príchute – ako napríklad zn. Zaghloul. V Amerike fajčiari obľubujú taktiež silnejšie a tiež ochutené tabákytabaky, ako napríklad zn. Tangiers.
 
== Časti vodnej fajky ==
Väčšina vodných fajok sa skladá z niekoľkých, od seba oddeliteľných častí:
 
#'''Korunka''' (bowl) – kotlík / miska na [[Tabak (produkt)|tabak]]. Existuje veľa typov koruniek. RozdelovaťRozdeľovať ich môžme podľa nasledujúcich kritérií:
#*<u>''Tvar</u>'' – okrem najrozšírenejšehonajrozšírenejšieho typu korunky tzv. tureckej / egyptskej korunky (tvar kotlíku s niekoľkými dierami na dne), sú veľmi populárne tiež korunky typu [[Phunnel Bowl|Phunnel]] (tvar kotlíku s vyčnievajúcim tunelom uprostred dna) a typ Vortex (tvar kotlíku s vyvýšenou strednou časťou, v ktorej je niekoľko dier).
#*<u>''Materiál</u>'' – najčastejšie sa korunky vyrábajú z nejakého špecifického druhu keramiky či hliny s rôznymi prísadami, poprípadnepoprípade v rôznýchrôznych kombináciachkombináciách ako napríklad so [[:cs:Šamot|šamotomšamot]]om. Známa je napríklad fajánsovo-majoliková keramika, ktorá sa používa pri výrobe ruských koruniek "UPG"„UPG“ (Upgrade Form). Menej často sa stretneme aj s inými materiálmi – sklo, kameň, silikón, sádrasadra, kov, atď. .
#*''[[Glazúra (keramika)|<u>Glazúra</u>]]'' – povrchová úprava. Rozdelenie podľa glazúry sa vzťahuje pochopiteľne len na materiály, ktorých povrch je možné [[Glazúra (keramika)|glazúrovať]] (predovšetkým hlinené + keramické korunky). Glazúrované korunky majú svoje klady aj zápory. Medzi rozhodujúci faktor patrí hlavne odolnosť glazúrovaných koruniek pred nasiakutímnasiaknutím melasy z tabákutabaku do materiálu. Glazúra zabraňuje prenikaniu melasy do vnútra materiálu. Neglazúrované korunky zase lepšie príjmajúprijmajú teplo od uhlíkov a tiež "príchuť"„príchuť“ tabaku sa lepšie vstrebáva cez mikroskopické póry na povrchu neglazúrovanej korunky, takže chuť tabákutabaku je o trošku výraznejšia ak opakovane použijeme vždy tú istú korunku na rovnaký typ príchute (pri opakovanom a častom použivanípoužívaní), než v prípade glazúrovanej korunky. Nevýhodou koruniek bez glazúry je zlá umývatelnosť (je to prakticky nemožné). Potom sa stane to, že v korunke je cítiť trochu príchuti z predchádzajúceho fajčenia, ak sa rozhodneme fajčiť neajkýnejaký odlišný typ príchute. Ďalšia nevýhoda koruniek bez glazúry je, že často dochádza k opalovaniu vrchnej časti stien korunky od žeravých uhlíkov (pri častom používaní korunky bude už horná časť korunky natoľko spálená a opotrebovaná, že bude nutné kupiťkúpiť zase novú korunku).
#*<u>''Objem</u>'' – pod pojmom malý objem korunky na jedno naplnenie chápeme zhruba 5-10g množstva tabaku (vhodné pre začinajúcichzačínajúcich fajčiarov). Do koruniek so stredne veľkým objemom vojde okolo 10-20g tabaku na jedno naplnenie (vhodné pre pokročilejších fajčiarov). No a tie najväčšie a najobjemnejšie korunky spotrebujú okolo 20-30g tabaku na jedno naplnenie (pre náruživých a tuhých fajčiarov alebo ak pri vodnej fajke sedí aspoň 5 ľudí a takéto veľké množstvo tabaku dokážu vyfajčiť z korunky aj za krátky čas).
#*<u>''Priemer</u>'' – ak použijeme hlinníkovúhliníkovú fóliu (alobal) pri fajčení vodnej fajky, tak toto kritérium v rozdelení koruniek nie je podstatné. Pokiaľ však plánujeme použivať HMS (Heat Managment System - ako sú napr.: Oduman Ignis, Kaloud Lotus, MIG Razor a iné), tak rozhodujúcim je horný vnútorný priemer korunky. Aby bolo možné "posadiť"„posadiť“ HMS na vrch korunky tak, aby neprečnieval HMS mimo okraje korunky alebo naopak aby nespadol do vnútra korunky, mal by byť potom dodržaný aj nejaký špecifický vnútorný priemer korunky. Väčšina HMS dnes už používajú zhruba ten istý priemer. Na korunke sa často ešte odlišuje horný priemer ako - vnútorný a vonkajší - obidva by mali byť v súlade s priemerom HMS. ZáležiZáleží aj od tvaru HMS (niektoré sa usadzujú na vonkajší priemer korunky niektoré by mali naopak "zapadnúť"„zapadnúť“ hlbšie do vnútra korunkkorunky, čiže je dôležitý v tomto prípade vnútorný horný priemer na korunke). Nepísaným štandardom sa stal dnes najpoužívanejší priemer HMS vnútorný okolo 69-70 mm a vonkajší okolo 73-75 mm. Je to však len akýsi nepísaný štandard, ktorým sa riadíriadi veľa dnešných výrobcov koruniek a výrobcov HMS, čiže nemusí pasovať vždy celkom presne na milimeter každá korunka ku každému HMS a to aj napriek tomu, že presné rozmery výrobca garantuje (HMS môže mať o niekoľko desatín milimetra iné rozmery, než korunka alebo aj naopak a potom HMS nevojde do korunky alebo sa do nej nedá "vsadiť"„vsadiť“). Záleží skutočne aj na desatinách milimetra, čo je pri obvyklej ručnej výrobe koruniek ťažké docieliť. Preto sa majte na pozore, ak chcete používať HMS s Vašou vybranou korunkou.
#'''Tácka''' (tray) – slúži na odkladanie rozpálených uhlíkov a zachytávanie padajúceho popolu z uhlíkov na korunke. Občas je z uhlíkov odklepnúť ich "sálenú"„sálanú“ časť.
#'''Telo''' (body) alebo srdce (heart) – hlavný komponent vodnej fajky, ktorý spája všetky ostatné komponenty. Obsahuje tzv. komôrku pre ventily, do ktorých sa pripojujúpripájajú hadice (resp. len jedna hadica) a strednú časti, kde sa zvyčajne závitom upeňujeupevňuje rúrka (downstem), ktorá smeruje do vázy.
#'''Rúrka''' (stem = upstem + downstem) – je trubička (stonka – doslovný preklad z angličtiny), ktorou prúdi dym od korunky, cez telo fajky, až pod hladinu vody vo váze. Ak je rúrka rozdelená na dve časti, od tela fajky nahor a druhá časť od tela fajky nadol, tak týmto častiam hovoríme jednoducho horná + dolná časť rúrky (angl. upstem + downstem).
#'''Hadica''' (hose) – hadica, cez ktorú prúdi dym do úst fajčiara. Podľa materiálu z ktorého sa vyrábajú ich môžeme rozdeliť na: obyčajná papierová (považuje sa za jednorázovú a je nepremývateľná), polyetylénová (jednoducho povedané ide o PE sáčok, ktorý je ovinutý okolo kovovej pružiny) a nakoniec dnes asi najpoužívanejšia silikónová hadica. Silikónová hadica je premývateľná, vyrobená z potravinárskeho silikónu. Silikónové hadice sa predávajú aj samostatne a vtedy je nutné dokúpiť dodatočne nejaký náustok a konektor - keďže tieto dva konce hadice sa nie vždy predávajupredávajú spolu so silikónovou hadicou.
#'''Váza''' (vase) – nádoba na studenú vodu, obvykle sklenená, cez ktorú sa ochladzuje dym. Tu je vhodné podotknúť, že dnes veľmi populárne sú tiež akrylové alebo plastové nádoby na vodu k vodným fajkám. Tie sa však dosť zle umývajú a nemožno použíťpoužiť pri ich čistení agresívnu chémiu, čo v prípade sklenenej nádoby nie je žiadnýžiadny problém. Taktiež samotné sklo nie je vždy kvalitné. Niektorí výrobcovia používajú krehké a dokonca aj veľmi tenké sklo. To sa odráža aj na cene každej sklenenej vázy.
 
== Zloženie tabaku pre vodné fajky ==
Riadok 34:
 
== Dejiny ==
[[File:Old man smoking hookah, near Jaipur, Rajasthan, India.jpg|thumb|Muž v Indii, fajčiaci vodnú fajku, ktorá má tvar už modernizovanej indickej "huky".„huky“]]
Vodná fajka sa vyvinula z [[India|indickej]] „huky“. Pri používaní huky sa do hlineného kotlíka (forma dnešnej hlinenej korunky určenej k vodnej fajke, tureckého typu + s väčšími rozmermi) položil tabáktabak so žeravým uhlím. Produkovaný dym bol potom vedený rúrkou, do vydlabaného kokosového orecha, v ktorom bola do polovice naplnená voda. Z kokosového orecha sa dym inhaloval malým otvorom na jeho boku alebo predĺženou pevnou rúrkou, ktorá viedla do úst fajčiara.
 
Neskôr sa vodná fajka rozšírila do [[Arábia|Arábie]], odtiaľ do [[Osmanská ríša|osmanskej]] [[Malá Ázia|Malej Ázie]]. Dnes je obľúbená najmä na [[Stredný východ|Strednom východe]], v [[Grécko|Grécku]] a [[Turecko|Turecku]]. Veľmi populárna bola od 17. stor.storočia práve v [[Malá Ázia|Malej Ázie]], kde bola súčasťou miestnej gréckej a tureckej kultúry. Po roku 1923, kedy sa konala [[Grécko-turecká výmena obyvateľov]] sa vodná fajka spolu s [[Maloázijskí Gréci|Maloázijskými Grékmi]] dostala aj do [[Grécko|Grécka]], kde sa stala symbolom gréckeho štýlu [[grécka hudba|rembetiko]] a bola spájaná aj s kriminálnymi kruhmi (s ich životným štýlom). Piesne v štýle rembetiko často ospevovali vodnú fajku, rovnako ako aj niektoré turecké piesne.
 
== Iné projekty ==
Řádek 42 ⟶ 43:
 
== Zdroje ==
* [http://www.usatoday.com/news/nation/2005-12-28-hookah-trend_x.htm Hookah trend is puffing along] – usatoday.com
 
[[Kategória:Tabak]]