Pleseň: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace Značky: vizuálny editor úprava z mobilu úprava z mobilného webu |
Bez shrnutí editace Značky: odstránenie referencie vizuálny editor úprava z mobilu úprava z mobilného webu |
||
Riadok 3:
[[Súbor:DecayingPeachSmall.gif|náhľad|Pleseň napadajúca broskyňu]]
[[Súbor:Pleśń pokrywająca truskawki.jpg|náhľad|Pleseň pokrývajúca jahody]]
'''Pleseň'''
Ich mycélium sa vyvíja na rôznych organických zlúčeninách (napr. [[Rastlina|rastlinných]] [[Potravina|potravinách]], [[Hnojivo|hnojivách]], komposte, [[Koža|koži]]) a zakrýva ich hrubou, bielou alebo farebnou srsťou (škodlivý jav plesní); niektoré druhy a odrody tzv. ušľachtilé plesne (napr. penicillium, aspergillus) sa používajú v potravinárskej technológii (napríklad naočkovaním pri výrobe [[Syr|syra]], výrobe [[Víno|vína]]). Plesne sa tiež používajú na výrobu antibiotík, ako je [[penicilín]]. Vyrábajú sa tiež ako [[čistiace prostriedky]].
|