Verzia z 18:33, 27. júl 2020 upraviť 84.245.121.238 (diskusia) Oprava pravopisu Značky: úprava z mobilu úprava z mobilného webu ← Predchádzajúca úprava		Verzia z 11:53, 3. august 2020 upraviť vrátiť 2a02:ab04:2c44:1900:15d9:f52c:d4a:bab4 (diskusia) Bez shrnutí editace Ďalšia úprava →
Riadok 1: [[Súbor:melta_mixture.jpg\|náhľad\|Meltová zmes]] [[Súbor:cup_of_melta.jpg\|náhľad\|Hrnček melty]] '''Melta''' je názov pre [[kávovina\|kávovinovú]] zmes koreňa [[čakanka obyčajná\|čakanky]], [[cukrová repa\|cukrovej repy]], drvených [[zrno\|zŕn]] [[jačmeň]]a a [[žito\|žita]] a názov pre nápoj pripravovaný z tejto zmesi. Melta je obohatený nápoj [[~~cikorka~~cigorka]] (=[[cigória]]; z lat. ''cichorium'' = [[čakanka]]), ktorá sa používala najmä v časoch ekonomickej krízy (počas vojny a podobne) ako lacnejšia náhrada ([[surogát]]) [[káva\|kávy]]. Na rozdiel od kávy však melta neobsahuje [[kofeín]], je teda vhodná aj pre deti a dojčiace matky. Farba zmesi aj aróma nápoja je kávová. Melta bola veľmi obľúbená v dobách kávových kríz, napr. počas napoleónskych a svetových vojen. Riadok 7: Nápoj sa pripravuje vysypaním zmesi do vriacej vody a následným precedením, konzumovať ho je možné ako horúci, tak aj studený nápoj. Hotový nápoj je možné potom buď piť, alebo do neho namáčať kúsky pečiva, napr. [[bábovka\|bábovku]]. Meltový nápoj ~~je možné~~možno ľubovoľne dochutiť, najčastejšie sa dolieva [[mlieko]]m či [[smotana\|smotanou]]. == Pozri aj ==

Melta: Rozdiel medzi revíziami